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川香口水鸡 原料:鸡;花生;姜;蒜;花椒;小葱;芝麻; 调料:食盐;醋;白糖;黄酒;辣椒粉...

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盐酥鸡】1.鸡肉洗净,切块,放在一个容器内,加盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制30分钟;...

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【鱼香烘蛋】1.锅里放油,入辣豆瓣酱翻炒,加姜末、蒜末、后加高汤,酒酿、味琳、酱油、关火备...

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自己做香蕉饼】准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(...

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【芝士蛋卷】 1.把鸡蛋打好,放点盐、胡椒粉调味,撒上葱花备用; 2.平底锅中放油,等油热...

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【香辣嫩豆腐】1.嫩豆腐切方块;2.入加了盐的热水中焯一下,捞出沥干水分;3.花生入锅小火...

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三杯鸡主料:三黄鸡仔一只(一斤多点)。 配料:小葱50克、姜25克、蒜25克 制作工艺: ...

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【香菇油饭】 1.干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净 2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟...

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【陈皮香辣翅】1.鸡翅中用盐、料酒、姜粉、花椒粉腌30min;2.腌好的鸡翅入油锅煎至两面...

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【糖醋烧藕条】做法:1、莲藕洗净。2、去皮。3、切成条状。4、锅内放油。5、将面粉、盐、水...

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【鸡蛋豆腐蒸虾仁】鲜虾去壳去虾线后洗净;鸡蛋豆腐切片摆盘,豆腐表面各摆放一只虾仁;撒少许盐...

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【蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排...

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【香煎里脊葱卷】1.里脊肉切片,小葱切段2.肉片里放入葱段卷起,用牙签固定3.孜然粉、辣椒...

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【广式腊味煲仔饭】1.砂锅底抹油,大米洗净放入,倒入1.5倍米的水;2.泡1小时,加半汤匙...

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【半小时私房菜:酸汤鱼】做法:1、鱼片用料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀,腌20分钟。2、酸菜、泡椒...