【扬州炒饭】其实是粤菜，传来传去成了扬州特产 = = 材料：以下都是一人分量的 隔夜饭一...
在家也能做酒店菜——香辣干锅鸡 材料： 嫩子鸡半只（600克），黄豆芽200克，香葱1...
详解【独家秘制卤肉】：卤肉儿 材料：猪腿肉（带皮有点肥肉）、肉皮、鸡蛋、葱、生抽、老抽、黄...
豆豉粉蒸凤爪 1、花生提前一晚浸泡 2、南瓜去皮，切厚片，垫在蒸笼底部，南瓜下可垫上青菜叶...
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#大葱#爆炒#猪肝#: 大葱 1根 红辣椒半个 蒜 3瓣 姜 5片 猪肝半斤 1 将材料...
【干烧鸡块】 原料： 鸡、油、红椒、大料、花椒、葱、姜丝、料酒、酱油 做法： 1、鸡...
夏天的啤酒绝配【干锅土豆虾】 喜欢干锅菜，总觉得它有地道扎实的口感。不加掩饰...
酸辣泡椒虾 主料鲜虾400g 辅料黄瓜1截胡萝卜1/2根泡椒10个青蒜1根姜1小块火锅底料...
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【蒜香鸡翅】 1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料。2．鸡翅...
川味粉蒸排骨：好吃不辣的川菜 主料：猪小肋排300g 小芋头7个 腌料：姜末1小勺，料酒1...
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（柱候啤酒烧排骨）食材：猪肋排、啤酒、柱候酱、葱姜、做法：猪肋排清洗斩块.在生姜开水中焯水...
喝汤吃肉的双重享受的“山药鸡汤” 原料： 鸡 山药 姜片 枸杞 胡椒粉 小葱 油...
【鱼香土豆】 1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出； 2、锅中放油烧热，放...
拌饭大口大口的吃才过瘾——秘制杏鲍菇卤肉拌饭 食材：杏鲍菇1个，五花肉一块，鹌鹑蛋，美人椒...
【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过凉，炒锅倒油爆香蒜片。2）倒入排骨翻炒片刻，然后加...
【培根手撕包菜】包菜洗净;用手撕成一片片，梗跟叶子分开;培根也用手撕成片;切两片姜片;锅中...
【花雕醉鸡】1、锅中烧水，放入整只鸡，加姜片、葱段和料酒，大火滚20分钟至无血水，捞出浸入...
传统老鸭煲的做法 1．整只老鸭清洗干净，烧开一大锅热水，将老鸭放入沸水中，大火烫煮5分钟，...
