转采于2017-01-28 15:10:04
美食与美酒杂志#大厨小店#【古铜法式餐厅】原上海皇家艾美酒店艾露法餐厅的Michael,离开五星酒店总厨职位,自己创办一家风味小馆,听上去“文艺”,却朴素真实。菜单的菜品数量控制得不错,9道前菜、10道主菜,对于一家坐满差不多120人左右的餐厅而言正合适。地址:上海黄浦区淮海中路1502号
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