#酷厨食谱# 《战胜高温“秋老虎”的最佳滋润降火美颜汤羹：自创【山竹桃胶蔓越莓雪耳羹】》 by 雯婷茜子食材：山竹2-3个、桃胶10-15克、银耳两朵、蔓越莓10克、冰糖两颗；步骤： 1. 先将桃胶略微冲洗一下，然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜。 2. 原本沉于碗底的桃胶泡发后有十倍多，满满一碗了。 3. 桃胶会有很多树上残留的杂质，捞起后在碗底便可以看到，反而太干净的桃胶让人生疑。 4. 我将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中，然后在流动水中慢慢冲洗。【因为桃胶非常软，而且上面还有黏附很多黑色的杂质

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转采于2017-02-03 16:19:44

#酷厨食谱# 《战胜高温“秋老虎”的最佳滋润降火美颜汤羹：自创【山竹桃胶蔓越莓雪耳羹】》 by 雯婷茜子
食材：
山竹2-3个、桃胶10-15克、银耳两朵、蔓越莓10克、冰糖两颗；
步骤：
1. 先将桃胶略微冲洗一下，然后放入炖盅内用清水浸泡一天一夜。
2. 原本沉于碗底的桃胶泡发后有十倍多，满满一碗了。
3. 桃胶会有很多树上残留的杂质，捞起后在碗底便可以看到，反而太干净的桃胶让人生疑。
4. 我将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中，然后在流动水中慢慢冲洗。【因为桃胶非常软，而且上面还有黏附很多黑色的杂质

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