#酷厨食谱# 《女生最爱的磨牙小食——红糖杏仁饼干》 by 夏茉
食材：
无盐黄油130克、黑糖130克、全蛋1个、低粉330克、杏仁适量；
步骤：
1. 红糖用擀面杖擀成细末，加入软化的黄油拌匀；
2. 电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大；
3. 分三次加入蛋液，打发至柔软均匀；
4. 筛入低粉粗拌，加入杏仁片，用手抓匀成面团，不要过度揉搓；
5. 整理成长方型，放入冰箱冷冻约半小时；
6. 切成0.8cm的片状，烤箱预热180度，烤箱中层25分钟，关火后用余温焖10分钟即可。 ——方子参考异海，稍有
食材：
无盐黄油130克、黑糖130克、全蛋1个、低粉330克、杏仁适量；
步骤：
1. 红糖用擀面杖擀成细末，加入软化的黄油拌匀；
2. 电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大；
3. 分三次加入蛋液，打发至柔软均匀；
4. 筛入低粉粗拌，加入杏仁片，用手抓匀成面团，不要过度揉搓；
5. 整理成长方型，放入冰箱冷冻约半小时；
6. 切成0.8cm的片状，烤箱预热180度，烤箱中层25分钟，关火后用余温焖10分钟即可。 ——方子参考异海，稍有
