杏仁巧克力太妃糖 1.杏仁碎和杏仁片烘...
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偌昕从cherryW
转采于2013-08-29 09:14:09
杏仁巧克力太妃糖
1.杏仁碎和杏仁片烘烤熟
2.黄油融化，与糖混合
3.熬汤到颜色成咖啡色并起绵密的泡泡
4.迅速加入杏仁碎和杏仁香精，混合均匀，倒入容器中冷却
5.将隔水融化的巧克力浇到（4）中做好的糖上，趁热撒上杏仁碎即可。
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偌昕
肉馅千层饼 1.五香粉 2.面粉加入水和面备用；（面需要软点） 3.切葱花，将肉末、味精、盐、五香粉、油倒在碗内搅拌均匀； 4.将面团擀成圆饼，稍薄点，将肉末馅平铺在面饼上； 5.将面饼用刀上下左右各切两刀，自右边起一层层叠起，反过来用手或者擀面杖擀压，平底锅内放油，将面饼放入两面煎黄； 6.出锅后用刀切成小块，装盘即可。
【滋味十足，蚝油牛肉卷】牛肉卷上金针菇，下锅煎后捞出。锅里加入蚝油、糖、少量水做汤汁汁，将煎熟的肉卷放进汤汁里过一下即可。一分钟煎，一分钟做汤汁，一分钟过汤汁，3分钟搞定！！~~~吃货请关注 @一切与美食有关
西红柿牛腩面 1.首先，牛腩洗净，下锅焯掉血水，再过清水洗净，备用。 2.热锅，倒油，把生姜，大葱下锅爆香，倒入洗净切好的西红柿和牛腩，快速翻炒，再加入番茄酱继续翻炒，最后加入生抽。 3.把炒好的牛腩食材，倒入汤锅里，加入开水和大料包<干辣椒，红椒，桂皮，八角>煲40分钟，起锅前加入盐味精调味即可。 4.拉面下锅煮熟，捞起，加入煲好牛腩汤汁，摆上鸡蛋，放点香菜，就完成啦。
葱香手抓酥饼 1.面粉用筷子加开水搅拌成絮状雪花块，再加适量冷水揉成面团，醒面1个小时。 2.将面团取适量擀成薄薄的面皮，均匀涂上植物油。 3.面皮上撒上少许盐，五香粉和切好的葱花碎，均匀铺开。然后用滚刀或刀在面皮上切出等宽的刀痕，但边缘不要切断。 4.然后小心把面皮卷成圆柱状，轻轻旋转致紧并略微拉长。 5.以螺旋状旋转将圆面柱盘起来。 6.然后团成一团按扁。 7.锅里放入较多量的油，油烧热后把面饼放入锅内煎，确定一面煎黄之后再煎另一面，否则经常翻面煎出的颜色不好看，口感也不易焦脆。 8.煎好的饼用厨房纸
韩式辣酱回锅肘片 肘子  1000g 蒜  4瓣 辛拉面辣椒包  1包 韭葱（大葱）  1根 小葱  2根 作法 1.肘子洗净，飞水，晾凉切片 2.韭葱切段，小葱和蒜切末 3.锅内放油，油热炒香葱蒜 4.下入肘子肉，炒到基本熟， 5.下入辣椒包，炒匀 6.下入韭葱段，炒散至微变软
杏仁巧克力太妃糖 1.杏仁碎和杏仁片烘烤熟 2.黄油融化，与糖混合 3.熬汤到颜色成咖啡色并起绵密的泡泡 4.迅速加入杏仁碎和杏仁香精，混合均匀，倒入容器中冷却 5.将隔水融化的巧克力浇到（4）中做好的糖上，趁热撒上杏仁碎即可。
干锅花菜 作法 1.菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后，沥干水份备用。 2.花椒、姜、蒜切片备用。 3.切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀，胡萝卜切片 4.锅内倒入油，五成热后放花椒煸香，将花椒捞出。放入姜、蒜煸香。 5.放入挂浆后的肉片煸至肉片变色，放入菜花、胡萝卜煸炒 6.依次加入生抽、糖、蚝油翻炒（生抽、蚝油都有咸味所以不必再加盐），闷两三分钟后，翻炒至收汤即可。
12星座鸡尾酒，哪个是属于你？
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DIY-私房菜【DIY美味炸馒头片】5分钟让馒头变成五星级的阳光早餐！！！喜欢吃馒头的童鞋，不淡定了吧~~[阴险] [推荐] 喜欢请关注@DIY-私房菜 （微-信-号：2405049972）转
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