转采于2013-08-29 15:20:45
[燕麦片早餐饼] 卷心菜擦细丝,撒少许盐抓匀,腌约15分钟,然后挤掉水分备用 鸡蛋打成蛋液,然后加牛奶搅拌匀 将面粉倒入蛋糊中搅拌成略稀、用筷子挑起有流动感的面糊,并根据口味加少许盐 将燕麦片倒入拌匀 把卷心菜丝也拌入蛋糊中 平底锅抹少许油,油温后倒入蛋液,当底下的蛋液凝固、金黄后,将蛋饼翻过把另外一面煎熟
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