【养肝四宝粥】原料：粳米100克、山药1...
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转采于2013-09-01 08:48:26
【养肝四宝粥】原料：粳米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。做法：1．梗米洗净；山药去皮切片；2．砂锅中放入适量水煮开，将粳米、花生、红枣一起放入大火煮开，再转小火煮40分钟，然后加入山药片同煮20分钟；3．最后加入枸杞再煮5分钟即可
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乌冬面是最具日本特色的面条之一，与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条。这种以小麦为原料加入盐水揉合而成，口感介于切面和米粉之间的面食，据说是源自中国，从唐朝传入日本的。 乌冬面可以配上不同的佐料，汤食、凉拌、炒制，相对于味道，更喜欢它的软滑。利用现有的材料，分别做了「海鲜炒乌冬」和「鸡汤烩乌冬」，难分伯仲。 「海鲜炒乌冬」 材料：虾仁、小乌贼、洋葱、胡萝卜、蟹味菇、葱、蚝油、美极鲜酱油、豆豉酱、辣椒油、料酒、白糖、熟芝麻 做法： 1、包装乌冬面（超市有售）入沸水焯烫至回软散开，捞
【养肝四宝粥】原料：粳米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。做法：1．梗米洗净；山药去皮切片；2．砂锅中放入适量水煮开，将粳米、花生、红枣一起放入大火煮开，再转小火煮40分钟，然后加入山药片同煮20分钟；3．最后加入枸杞再煮5分钟即可
【绝味泡椒凤爪】：1.将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，2.锅中加适量水，放十几颗花椒，3.水开后，把处理好的凤爪放进去4.倒入适量料酒，起到去腥提鲜的作用；盖上盖子，煮10分钟左右，5.用筷子能轻松扎透就行。6.用凉水把鸡爪的油脂冲洗掉，可多冲洗几遍，这样泡完后吃起来清脆爽口；7.将洗好的鸡爪切两刀，切的斜面越大越好，比较容易浸泡入味儿，8.把泡椒放入鸡爪内，泡椒水也倒进去，9.放入1少盐进去，进行调味。要是泡椒水能把鸡爪淹没，就不用再加盐了，泡椒水有一定的咸度10.放入少量白醋，可以中和一下泡椒的辣味，也
经典丶私房菜【自己做香蕉饼】准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1．将材料调成饼糊；2．平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；3．煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦~~
芝士蔬菜鸡蛋饼的做法
【夏日炸酱面】做法：1）准备肉末。2）葱姜末，青椒切碎。3）准备好切面。4）炒锅加入适量油烧热，下入肉末煸炒出水分。5）下入葱姜丝煸炒。6）下入青椒碎煸炒。7）下入三勺黄豆酱。8）调入适量生抽翻炒均匀即可。9）面条煮熟。10）配上制作完成的炸酱。
番茄玉米蛋花汤1.食材：番茄、玉米、猪肉2.猪肉剁碎用酱油、食油、白糖、盐、白酒腌制10分钟3.番茄切成小丁，玉米剥好4.烧一锅开水5.在水里加点食油6.水烧开后加入番茄丁与玉米6.水烧开后加入番茄丁与玉米8.用大火转中火让它煮15分钟9.15分钟后，番茄已经烂了10.味道也出得差不多了11.这个时候可以加入猪肉碎12.肉碎很容易熟，一下锅便变色了13.再搅拌一下14.加入适量的食盐，看个人口味的轻重添加哈15.继续搅拌一下16.让汤再烧开一分钟，保证碎肉100%熟透17.关火18.接着放入鸡蛋，本来没有
【鸡蛋火腿面】食材：面条100g、鸡蛋2个、火腿80g、酱油、盐、辣椒油、青菜各取适量；【做法】青菜洗干净，火腿切条，水烧开，下入面条，把青菜放入锅中，打入两个鸡蛋，撒入少许盐调味，放入火腿，在碗中放入酱油作为底味，然后把面条倒入碗内，喜欢吃辣的朋友不妨淋少许辣椒油提味
韩式土豆饼 土豆250克 小麦面粉50克洋葱50克 青椒1个 鸡蛋1只 花生油少许 红尖椒1个 尖椒1个 调料 食盐适量 葱2根 生抽2大勺 白糖1小勺 小葱2根 土豆去皮用清水浸泡防止氧化变黑 取刨子快速将土豆擦成茸，注意不要擦伤手 擦好的土豆还是有些氧化变黄 接着在土豆碗中将洋葱擦成茸 加入面粉、鸡蛋、盐、糖 拌匀成土豆面糊 小葱切花，青红椒一部分切圈，一部分切小细丁 将生抽入小碟中，加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁 平底锅入少油开小火，将方形模具入锅中，将土豆糊入模具中摊成小方饼，稍一定型后抽出模
【自制花生牛轧糖】儿时的美味呀~~~快来学学吧~~
【吖米私房菜】超好吃的香辣牛肉面，非常好吃做饭又简单哦！火速收藏～转
【美味的意大利粉】做法很简单，意粉很诱人哦
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