通过花瓣采集插件采集于2013-09-04 17:48:06
红豆牛奶大麦芬蛋糕
1.把黄油切块,室温软化。把面粉与泡打粉混合过筛备用。
2.把黄油搅打至顺滑,往里加入糖,继续搅打至蓬松发白轻盈状。
3.往里加入红豆馅,拌匀。
4.往里一点点倒入打散的蛋液,每次都彻底搅打均匀。
5.分几次往里加入面粉,每次都用刮刀拌匀。
6.分几次往里倒入无糖炼乳,每次都拌匀。
7.预热烤箱170度。把面糊均匀分装入模至7--8分满。烘烤40--45分钟(用牙签或者刀插入蛋糕,拔出时没有粘附物即可)。
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