转采于2013-09-04 21:18:44
【#椒盐虾#】1)将虾须和虾枪剪掉,去虾线后加少许盐。2)加适量淀粉和料酒拌匀腌制半个小时入味。3)锅中放适量油,入腌好的虾煎至两面上色金黄盛出备用。4)蒜和彩椒切成粒,利用锅中煎虾的底油,炒香。5)将蒜粒炒至金黄,加入煎好的虾同炒。6)最后加入椒盐调味出锅即可。#美食#
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