转采于2012-07-16 21:55:59
【葱油香菇】 做法: 1.新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片, 将香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水。 2.香菇以斜刀片成两半,葱洗净切细末置碗内。 3.热锅,沙拉油烧热,放入葱末以及盐、味精、香油拌成酱汁。 4.红萝卜片、香菇片以及酱汁一起拌匀即可。
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