转采于2012-07-17 04:00:02
1栗粉加50克水调匀备用。
取一锅加水500克煮滚,加入糖和巧克力拌匀。
2关小火加入1中的栗粉勾芡,煮滚后关火,
3稍晾后加入淡奶油拌匀。
4晾后倒入模具,冷冻24小时以上。
书中的另一配方“咖啡牛奶冰棒:咖啡粉20克,淡奶油100克,玉米粉20克,糖150克,水600克。
菜菜做的时候还加了巧克力,据说也很好吃。
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