【桂花玉肌】 1、准备两个容器，各放...
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木星桃子从两颗门牙
转采于2013-09-09 01:16:24
【桂花玉肌】
1、准备两个容器，各放入糯米粉50克，一份加入清水和成白色粉团，一份加入菠菜汁和成绿色粉团；然后搓成7～8克大小的圆子；
2、锅中水烧开倒入圆子，煮至浮起后捞出，先用冷水冲洗一下，再放入冰水里浸一会儿，滤干水分装盘，淋入糖桂花拌着吃即可。白玉肌、翠玉肌，QQ的，裹着桂花香气...
PS：菠菜汁的做法很简单，将菠菜入沸水焯一下捞出，放入搅拌机打碎，用纱布包住挤出汁便可~
♥--廚藝： 家常炒菜--♥
木星桃子
五彩豆腐羹 嫩豆腐半块捣碎，或用料理机打成泥； 胡萝卜去皮，跟青椒红椒一块儿剁成小颗粒； 鸡蛋打散，放入蔬菜粒，放入豆腐泥拌匀； 放少许盐，撒点儿黑胡椒粉拌匀； 分装到到小碗中，盖上保鲜膜； 上锅蒸10分钟； 再撒少许黑胡椒粉即可。
糖醋里脊 1.姜洗净擦丝，取姜汁； 2.里脊肉洗净切长条，放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀，腌制一会儿； 3.腌制好的里脊沾上生粉； 4.入油锅炸，表面生粉变色捞出； 5.再复炸一次，表面微焦变脆，捞出滤油； 6.另起一锅，放适量番茄酱、白糖、少许清水，煮开； 7.加少许淀粉水（生粉 清水），煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻即可。
扇贝拌菠菜 扇贝清洗干净； 2.入锅大火煮开； 3.取出贝肉，在原汤中清洗下，捞出； 4.菠菜洗净，切寸段； 5.入开水中焯烫一下； 6.捞出摊开，晾凉； 7.姜蒜切末； 8.扇贝肉和姜蒜末混合； 9.添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀； 10.添加菠菜，滴几滴香油拌匀即可
凉菜-蒜泥白肉-网上厨房 猪腿肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟或者直到肉块熟透即可，中间需要用大汤勺撇去浮沫； 猪腿肉煮好之后，不用拿出来，浸在煮肉的汤里，直到肉凉下来。然后拿出来，切成薄片； 煮肉的清汤撇去浮油，过滤备用； 复合酱油的所有原料放在一个小锅里，用小火慢慢的熬30分钟左右，一定要小火，不然酱油就容易糊了； 黄瓜洗干净，切成薄片； 用肉片卷起黄瓜片，整齐的码在盘子里，浇上清汤，复合酱油，辣椒油，蒜泥，葱花和盐就好了。
【肥牛金针菇】做法：1、金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱，炒30秒左右。2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。3、煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可。
广式腊味煲仔饭】1.电饭锅底抹油,入洗净大米,入1.5倍米的水;2.泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;3.按下煮饭键开始煮饭,煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋,盖盖煮至煮饭键跳起,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干;6.焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可~
鸡翅的13种做法，学起来。
酥香美味的菜桌开胃回锅鱼。
各种流口水呀~~~
【桂花玉肌】 1、准备两个容器，各放入糯米粉50克，一份加入清水和成白色粉团，一份加入菠菜汁和成绿色粉团；然后搓成7～8克大小的圆子； 2、锅中水烧开倒入圆子，煮至浮起后捞出，先用冷水冲洗一下，再放入冰水里浸一会儿，滤干水分装盘，淋入糖桂花拌着吃即可。白玉肌、翠玉肌，QQ的，裹着桂花香气... PS：菠菜汁的做法很简单，将菠菜入沸水焯一下捞出，放入搅拌机打碎，用纱布包住挤出汁便可~
【客家酿豆腐】 1.把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿; 2.把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀; 3.把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中; 4.在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄; 5.在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁; 6.在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可~
【培根土豆饼】 1．土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；2．培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出； 3．培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀； 4．手中倒油，把食材揉成饼； 5．锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可~
【电饭锅菜饭】 1.青豆洗净，香菇切丁，胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，大米洗净； 2.电饭煲按下煮饭键加少许香油，入香菇丁及腊肠丁，盖盖； 3.2min后放青豆、胡萝卜丁、盐、鸡粉炒匀； 4.放入大米，用锅铲将饭菜拌匀，加入清水，等到电锅跳至保温键后再焖5min即可~ 10分钟搞定
菜谱达人：【葡式蛋挞】美味蛋挞谁不爱？某次都一买一大盒有木有！爱美食，就自己动手试试吧！！！！
垛椒蒸鸡 1.鸡翅剁小块焯水。 2.捞出洗净沥干备用。 3.姜末蒜末和剁椒混合。 4.锅里放油，炒香剁椒碎。关火。 5.（4,5两步可以不用开火，直接拿剁椒，蒜蓉加食用油混合，放入鸡翅拌匀蒸。但是没有炒一下的剁椒味道更好。） 6.放入鸡肉，盐拌匀。 7.放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可。
【解酒招】1. 蜂蜜水—>酒后头痛 ；2.西红柿汁—>酒后头晕 ；3.新鲜葡萄—>酒后反胃、恶心 ；4.西瓜汁—>酒后全身发热 ；5.柚子—>酒后口气 ；6.芹菜汁—>酒后胃肠不适、颜面发红 ；7.酸奶—>酒后烦躁 ；8.香蕉—>酒后心悸、胸闷 ；9.橄榄—>酒后厌食。
西红柿的各种爱~
经典丶私房菜【素炒酸辣腐竹】1．准备好腐竹；用冷书浸泡发；2．腐竹洗净、切小丁备用；3．酸包菜梗、酸胡萝卜先切粗丝再切小粒备用；4．锅中油热，倒入酸菜，炒匀；5．倒入腐竹丁，加入适量盐，炒匀；6．淋入生抽，炒匀；7．加入红剁椒，炒匀；8．撒入葱花，炒匀；9．炒好的酸辣腐竹丁盛入碗中。
零厨艺也可以做出美味家常红烧带鱼！
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