【酸奶DIY】1.准备引子酸奶.牛奶;2...
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Jessica-chueng
通过书签栏工具采集于2013-09-10 10:30:11
【酸奶DIY】1.准备引子酸奶.牛奶;2.准备白糖(可不加,不加比较酸);3.牛奶倒锅内,加白糖煮开,将煮开的牛奶放凉至不烫手后倒入酸奶,搅拌均匀;4.装入开水烫过并且无油无水的密封瓶中,放入电饭煲内,锅中加清水,加热至锅壁稍稍烫手断电,8小时候浓稠的酸奶就做好了。
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手绘食谱 吉野家の牛肉饭and鸡肉饭
#手绘食谱#老北京当家美食之炸酱面
老北京当家美食之炸酱面
美食菜谱 【酸奶蛋糕】
【芝心薯球】1．把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团；2．将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠；3．油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。
蓝莓布丁 食材：蓝莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片、糖适量 做法：1)准备好所有材料2)蓝莓洗干净，吉利丁片用凉水泡软备用3)牛奶放入锅中，加入蓝莓果酱4)烧开后晾凉，然后放入吉利丁片5)搅拌均匀后放入杯子中，再放入几颗蓝莓6)然后放入冰箱冷藏7)等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可.
【盐蒸橙子】止咳妙方。 1、彻底洗净橙子，在盐水中浸泡一会儿； 2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法； 3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入； 4、装在碗中上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右； 5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
仙草冻奶茶——爱这口的请举手！牛奶1包、红茶包1包、 仙草粉 30克 、清水 100毫升 、开水 700毫升、炼乳1匙、糖适量 做法： 1、 准备所需材料。 2、 牛奶倒入小锅中，加入白糖和红茶包，煮沸后捞出红茶包，将奶茶放凉备用。 3、 将30克仙草粉倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌至均匀无颗粒状。 4、 再将700毫升开水慢慢的倒入糊中，边倒边搅拌。 5、 小火加热至沸腾状。 6、 将煮好的仙草糊倒入容器中。 7、 冷却后就成为了膏状，用刀切成小块备用。 8、 取适量仙草冻放入杯中，倒入煮好的奶茶，
【盆栽奶茶】 做法 1. 奥利奥饼干去掉夹心，放在保鲜袋里，用擀面杖压成碎渣 2. 动物性鲜奶油打发到7分 3. 烧开水，冲泡奶茶包，搅匀 4. 将打发好的奶油放在奶茶上面，之后撒上奥利奥饼干碎，最后放上一点绿色植物就可以了，比如薄荷。
【酸奶DIY】1.准备引子酸奶.牛奶;2.准备白糖(可不加,不加比较酸);3.牛奶倒锅内,加白糖煮开,将煮开的牛奶放凉至不烫手后倒入酸奶,搅拌均匀;4.装入开水烫过并且无油无水的密封瓶中,放入电饭煲内,锅中加清水,加热至锅壁稍稍烫手断电,8小时候浓稠的酸奶就做好了。
「糖水黄桃」 1. 准备食材。黄桃尽量选熟点的。 2. 用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核。 3. 把去皮去核的黄桃切块（大小随意）。 4. 把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。 5. 盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁。 6. 关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右。
干锅杏鲍菇
DIY美味素食「凉拌腐皮卷」
【美味猪扒饭】1．猪里脊肉切厚片，放入生抽、黑胡椒、蚝油腌制入味；2．洋葱、西红柿切片，锅中炒至7成熟，调入盐出锅放入盘中；3．准备面粉、蛋液、面包糠各一份，将腌好的猪排先裹上一层面粉，抖掉多余的面粉，放入打散的鸡蛋液里裹上蛋液，在裹上面包糠；放入油锅小火炸熟捞出控油。
【蓝莓山药冰淇淋】食材：山药300g、糖30g、牛奶50ml、蓝莓酱1大勺 [做法]：准备好食材，山药清洗干净，上锅蒸30分钟后关火，蒸好的山药去掉表皮，用勺子碾成山药泥 ，白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀放入冰箱速冻室速冻，冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出，撒适量蓝莓酱～
【什锦海鲜饭】
【缤纷饮品-层层随心杯】：做法 1. 这次的搭配是芒果酸奶+西米+红豆沙+酸奶+消化饼干+巧克力牛奶（这次做的因为消化饼干放的很少 加上和巧克力牛奶颜色很近 所以有点不分明了） 2. 芒果酸奶就是用芒果+酸奶放到料理机里喀喀喀 3. 西米就是用煮+焖20分钟+过冷水+煮+过冷水的办法 4. 红豆沙是之前就有的 5. 巧克力牛奶就是巧克力+牛奶放到料理机里喀喀喀
咖啡冰饮“Kori Coffee”。材料（2人份）：3杯煮过的咖啡、2大勺咖啡酒、2大勺玉米糖浆、1杯半全脂牛奶。做法：将咖啡用冰格冰冻，倒入杯子里，浇上咖啡酒、玉米糖浆和全脂牛奶。Tips:咖啡酒也可以用百利甜酒来代替，一样美味！
【冰淇淋摩卡】主料 意式浓缩咖啡60㏄ 冷开水100㏄ 巧克力酱30㏄ 香草冰淇淋3球 冰块适量 咖啡豆１颗 霜淇淋摩卡的制作步骤 1在杯中加入义式浓缩咖啡及冷开水搅拌均匀，再加入约6分满的冰块。 2将香草冰淇淋装入挤花袋中，在作法1上方挤出圈圈状。 3在作法2挤出的圈圈中间淋上巧克力酱，再放上一颗咖啡装饰即可。
【百香果薄荷朗姆雪碧饮】主料 百香果1个 雪碧500ml 薄荷叶1片 朗姆酒10ml 百香果薄荷朗姆雪碧饮的制作步骤 1 将百香果切开倒入容器中，加入雪碧和朗姆酒，放入薄荷叶即可
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