转采于2017-03-09 17:24:49
胡萝卜拉皮糕
作法
1.马蹄粉加190ml的水和匀成生粉浆,胡萝卜拉皮糕
2.锅里放白糖和435ml的水,煮成糖水,将煮好的糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆胡萝卜拉皮糕
3.在半熟粉浆里加入胡萝卜汁调皮桔色粉浆,取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆胡萝卜拉皮糕
4.用大火蒸5分钟即成透明状,待其冷却即成拉皮胡萝卜拉皮糕
5.将其卷起,切断放不粘锅煎香胡萝卜拉皮糕
6.撒一些白芝麻即成,
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