法式甜点——望乡NOSTALGIE#甜点...
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转采于2017-03-16 16:53:20
法式甜点——望乡NOSTALGIE#甜点##法式##美食# -Goon Studio
使热烧酒（Vin Cuit）以3种香料——八角、丁香、肉桂调味熬煮成红酒蛋塔馅，籍以表达对法国的怀念。底衬香料塔皮，顶部装饰香醇而顺滑的牛奶巧克力酱，形成层次感超强的丰富变化，表现着浓郁的秋冬味蕾时髦
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美食与美酒杂志#食单# 黑无花果馅饼，这款像馅饼的美味法国甜品加入新鲜多汁的无花果，然后装饰上加入了波尔图红酒的起泡奶油。配酒的话，可以选择马德拉酒， 带有干果的香气。可选择10年的Broadbent Madeira，Justino的3年Fine Rich Madeira 也很不错。
法式甜点——望乡NOSTALGIE#甜点##法式##美食# -Goon Studio 使热烧酒（Vin Cuit）以3种香料——八角、丁香、肉桂调味熬煮成红酒蛋塔馅，籍以表达对法国的怀念。底衬香料塔皮，顶部装饰香醇而顺滑的牛奶巧克力酱，形成层次感超强的丰富变化，表现着浓郁的秋冬味蕾时髦
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美食 瑞典龙虾节 - Eput摄影
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