【图文】缤纷山药原料：山药、木耳、青红黄彩椒各一只（每只只用1/3）、生姜、油。调味料：盐、糖、鸡精、香油。做法： 1、木耳泡发洗净撕成小朵、彩椒洗净切片、山药去皮洗净切片泡在清水中、姜切薄片。 2、热锅倒油，把姜片炝香。先将木耳和彩椒片放进锅中炝炒。 3、翻炒少许后把沥水后的山药片放进锅中，同时调味，依次放入盐、鸡精和糖迅速的翻炒均匀。 4、翻炒少许后，关火，关火前淋一点香油提提味，炒均匀后即可。

转采于2017-03-24 16:48:58

【图文】缤纷山药
原料：
山药、木耳、青红黄彩椒各一只（每只只用1/3）、生姜、油。
调味料：
盐、糖、鸡精、香油。
做法：
1、木耳泡发洗净撕成小朵、彩椒洗净切片、山药去皮洗净切片泡在清水中、姜切薄片。
2、热锅倒油，把姜片炝香。先将木耳和彩椒片放进锅中炝炒。
3、翻炒少许后把沥水后的山药片放进锅中，同时调味，依次放入盐、鸡精和糖迅速的翻炒均匀。
4、翻炒少许后，关火，关火前淋一点香油提提味，炒均匀后即可。

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