#花瓣小百科#今日秋分，第十六个节气。南...
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p1Orm_安彤丰胸AUNTON从花瓣
转采于2013-09-23 17:19:45
#花瓣小百科#今日秋分，第十六个节气。南方的气候由这一节气起才始入秋，这一天24小时昼夜均分。古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。饮食养生多吃如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、梨等，滋阴润肺，养阴生津。俗语道：白露早，寒露迟，秋分种麦正当时！
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#赏味期限#
海草寿司 1.血珊瑚草提前用水泡发8-10小时，中间换水一次 2.蒸好的米饭晾至不烫手，640克左右米饭拌大约40毫升寿司醋。 3.泡好的血珊瑚草加入少量盐、醋、香油拌匀备用。西兰花、胡萝卜提前焯烫一下，西兰花焯水后将花苞切下来切碎。 4.外卷：先铺半张海苔，铺一层米饭，米饭整个铺满海苔，然后铺一层保鲜膜，然后手提保鲜膜和海苔倒过来，让保鲜膜在下面，海苔在上面。 5.放入胡萝卜条、黄瓜条、血珊瑚草，一边卷，一边把寿司帘和保鲜膜往前拉，不要一起卷进去。 6.卷好的寿司，把血珊瑚草剁碎或者将切碎的
香焖蟹 海蟹 2只 白醋 1汤匙 黄酒 盐 1茶匙 作法 1.泡入清水先杀菌：倒入白醋；盐 2.杀菌后的海蟹放入冷冻室冻昏20-30分钟 3.取出后，用毛刷清洗干净后，肚皮朝下码入砂锅中，倒入1/3的黄酒；补充部分清水至海蟹的1/2处。 4.盖盖从上汽开始算焖15分钟即可
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红当当
孜然牛排骨 1.将牛排骨放入汤锅内，放水浸没，放入适量桂皮、八角、盐煮开十分钟，去除痨味和油腻，捞出。 2.牛排骨入高压锅，放酱油、干辣椒沫、姜、一半洋葱翻炒，再放水浸没一半，加生抽、料酒、盐煮开，高压锅上气后，关小火闷十分钟 3.加洋葱、红椒、大蒜头、孜然粉入砂锅小火闷煮 4.材料全部煮熟，撒上葱花，上桌
Vanilla Blackberry Mascarpone Cake for Two by Sweetapolita #赏味期限#
韩式泡菜 韩式泡菜 1.大白菜从中间一切两半，大的就切四半。一层层抹上盐，放盆里浇上些盐水，静放7个小时。 2.白萝卜切丝，洋葱、梨、西芹三样食材打泥，葱切段，姜蒜切末。以上所有食材一并放容器里。加入辣椒酱、两勺白糖、鱼露、虾酱，边加米汤边搅拌，调成糊状。 3.准备好一个足够容纳的餐盒，洗净晾干，不可以进水哦！ 4.将盐渍过的白菜一棵棵用冷水冲洗干净，拧干水备用。 5.将白菜里外一层层抹上辣椒酱，放入容器中。（带手套操作，不仅为生，还防治辣手） 6.放入冰箱，一个星期后就可以吃了。不过时间久
#花瓣小百科#今日秋分，第十六个节气。南方的气候由这一节气起才始入秋，这一天24小时昼夜均分。古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。饮食养生多吃如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、梨等，滋阴润肺，养阴生津。俗语道：白露早，寒露迟，秋分种麦正当时！
养颜玫瑰茶冻 1.玫瑰花加入冰糖和清水煮开。 2.煮至汤汁变深花朵变白并展开。 3.除去玫瑰花，加入寒天粉，不断搅拌以免粘锅。 4.放入水槽降温后再放入冰箱冷藏。 5.养颜甜品做成了。
培根鸡蛋卷 1.先做鸡蛋饼。将面粉倒入盆中加凉水用筷子搅拌成均匀的面糊， 一点点加水不要一下加多了。 2.把面糊里打两只鸡蛋，加点盐，小葱花，白胡椒粉搅拌均匀。 3.平底锅加适量的油烧热，火不要太大。加一大勺面糊摊入锅中，将锅轻轻的转一圈是面饼成圆型。大概两分钟左右翻个面再煎两分钟。两面金黄就可以出锅了。 4.锅中加一点点油，凉培根两面各煎一分钟即可。 5.将鸡蛋饼摊开把培根包入，轻轻卷起。可以挤上你爱吃的酱，美味的培根鸡蛋卷就出炉了，一口咬下去，那个香。。。。
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野生鲫鱼萝卜汤 1.洗净鲫鱼沥干水，萝卜切片备用。 2.热锅放油，六成油温放鲫鱼煎炸，两面金黄时，留鱼倒出锅中多余油，放入姜丝，蒜粒爆出香味。烹入绍酒，加入滚开的高汤，煮5分钟。 3.加入萝卜片，续煮10分钟，萝卜片成透明状，加盐调味，续煮2分钟，盛汤碗撒胡椒粉，上面放点香菜即可
劲爆鸡米花 1.将鸡脯肉洗净用小锤轻轻敲酥，切成小丁。加适量盐，胡椒粉，黄酒，鸡精腌制一个小时。 2.准备好，面粉，蛋液，面包康。 3.起锅加宽油，把鸡丁先裹面粉，再裹蛋液，最后滚面包康，油温7成热下油锅炸至金黄即可。 4.撒上椒盐或者孜然粉配上番茄酱。你吃了就知道有多美味。
核桃花生米糊+奶酪双薯球+苹果 1.大米、小米分别洗净，花生仁提前浸泡6小时，核桃仁掰成小块，将以上原料放入全自动豆浆中，加水至上下水位线之间。 2.接通电源，按“营养米糊”键，待米糊制成，倒入杯中，加冰糖调味。 3.红薯，紫薯洗净去皮，切块，入锅蒸熟。再用小勺压成泥状，分别加奶酪拌匀。 4.取一块保鲜膜，用小勺舀取适量红薯泥放在保鲜膜中间，拉起保鲜膜四边，沿一个方向拧转，之后去掉保鲜膜，取出做好的红薯丸。用同样的方法，做好紫薯丸后装盘。 5.苹果洗净，切块，放入小碗中即可食用。
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大酱煎豆腐 作法 1.豆腐上下垫上厨房纸，压上一碗水，尽量挤去水分 2.将大酱、蒜末、葱末、料酒、糖稀、芝麻碎和香油一起放进小碗； 3.搅拌均匀成酱汁备用 4.豆腐切成大约1cm厚的大片，锅热后放入油，将豆腐煎至两面金黄 5.在豆腐表面抹上酱料，翻面后两面都抹酱料 6.转小火，再次煎至两面金黄。酱料里的葱蒜末酥脆，即可。
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