[【山楂酱】] 材料：新鲜山楂 1000...
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雨打芙蓉从jane_802
转采于2017-04-03 19:44:47
[【山楂酱】] 材料：新鲜山楂 1000克 白糖或冰糖400克 做法：1、山楂洗净剖成2半，去核取肉待用 2、将处理好的山楂加入糖和适量的水，（没过材料即可）烧开，静置半小时左右 3.、将冷却的山楂和水一起倒入料理机打碎，重新放入锅内烧开 4、转中小火熬制稠浓(其间要不断翻动以免糊锅）即可 5、取几个干净的瓶子用热水烫过，将山楂酱趁热装进，倒置冷却后放入冰箱冷藏即可
美食诱惑
雨打芙蓉
○◎新手下厨◎○【酱汁杏鲍菇】几分钟就能轻松搞定的一道菜，卖相还相当不错！快试试你的身手吧
美味蛋包饭
【盐煎尖椒五花肉】：1. 稍稍解冻的五花肉，用干抹布擦拭干表面水份，切成厚片；2. 尖椒切成小块。3. 平底锅不放油烧热，把五花肉片排入锅中，中小火煎。4. 五花肉两面撒盐。继续煎至两面金黄。5. 肉片开始变硬时，放入尖椒翻炒。6. 尖椒软时，倒生抽，翻炒均匀即可~~~吃货请关注 @一切与美食有关
【15分钟 完美红烧鱼】： 剁椒红烧鱼 材料：草鱼、葱、姜、自制剁椒、老抽、生抽、白糖、盐、料酒 1、葱切葱花，姜切片。锅中放油，下姜片爆香。放鱼块煎，放料酒、老抽、生抽、剁椒、少许清水（无需没过鱼块哈，烧红烧鱼，汤不宜过多）、一点点白糖、盐，盖上锅盖大火煮开，继续大火3-5分钟 2、轻轻翻面盖上锅盖中火煮5-8分钟入味，汤不要煮干，撒葱花，盖锅盖焖3-5秒！
土豆炖豆角 1. 把土豆切成滚刀块2. 五花肉切片3. 热锅凉油，下入大料，桂皮，五花肉，炒香，加入葱姜4. 倒入豆角，土豆，翻炒均匀，加入水，没过菜就可以。5. 炖到汤汁快没了，加入盐，收汁，即可出锅。
DIY芒果糯米糍微波版】制作：1.用1碗水把砂糖2匙溶解。2.将糯米粉1碗一点一点溶在砂糖水中，搅拌均匀成粉。3.把糯米粉浆放入微波饭盒叮7分钟。4.芒果切粒。5.叮熟的粉浆晾凉，分成一小团一小团，粉团压扁包入芒果肉，搓圆再滚上椰丝，完成！
【四川担担面】！
【蒜泥蒸虾】又简单又给力的懒人菜！1、虾洗净，挑去虾肠，在碗内摆放均匀，蒜拍破与姜一起剁成蓉；2、在另一碗内将生抽和调料混匀，用勺子淋在每只虾身上，蒸锅内水烧开，将装好虾的碗放入，中火蒸10分钟就OK啦！又鲜又香，最适合时间紧的上班族
[【山楂酱】] 材料：新鲜山楂 1000克 白糖或冰糖400克 做法：1、山楂洗净剖成2半，去核取肉待用 2、将处理好的山楂加入糖和适量的水，（没过材料即可）烧开，静置半小时左右 3.、将冷却的山楂和水一起倒入料理机打碎，重新放入锅内烧开 4、转中小火熬制稠浓(其间要不断翻动以免糊锅）即可 5、取几个干净的瓶子用热水烫过，将山楂酱趁热装进，倒置冷却后放入冰箱冷藏即可
[黑芝麻糊哎！家庭自制零添加的放心黑芝麻糊！] 【自制黑芝麻糊】制作材料：炒香黑芝麻2杯、糯米粉1/2杯、冰糖适量、烤香杏仁片少许（主要材料如↓图所示）制作过程：（如↓图所示）↓1-2.将自制炒香黑芝麻用料理机分批打碎，倒入锅中，加入3-4份左右量的清水，一边加热一边用勺搅匀；↓3-4.将糊浆用滤网过滤出渣质后（如果喜欢颗粒口感的此步骤可略）再次煮开，加入适量冰糖，转小火熬煮至香浓转稠浓；↓5-6.将糯米粉用清水调匀，缓缓淋入锅中，用勺搅动，勾芡至浓稠状即可，盛出撒上少许烤香......
面团材料（12个步骤图6上的2屉）：面粉500克、牛奶260克、熟黑芝麻粉45克、细砂糖15克、安琪酵母5克做法：1、酵母用温牛奶溶解后倒入面粉中。2、揉成光滑的面团（面光、盆光、手光），再加入20克黑芝麻粉揉匀。3、收圆放入盆中，盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。4、发酵好的面团排气并且充分揉匀。（切开看截面有没有气孔，没有就是揉匀了）将25克黑芝麻粉和15克细砂糖混合待用。5、擀成约5毫米厚度的长方形薄片，刷一层水。6、将混合好的黑芝麻粉均匀的铺在薄片表面，病用手按压贴合。7......
[四红汤] 【补气养血的“四红汤”】食材：红枣、红豆、红糖、龙眼干。做法：1、龙眼去皮，红豆和红枣清洗干净。2、砂锅内放适量水，放入红豆红枣和龙眼干，炖至红豆熟烂，加入红糖，小火再炖一会即可。这款糖水好吃又滋补，补气养血的效果极佳，强烈推荐哦！via美食健康顾问
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