【韩式土豆饼】
食材：土豆、鸡蛋1个、牛奶、葱；
调料：油、盐、白糖、糯米粉；
1、土豆去皮切片，放入微波炉高火10分钟，装入保鲜袋用擀面杖压成泥；
2、另取一碗打入鸡蛋兑少许牛奶，加入少许白糖，按个人口味调入食用盐搅拌均匀；
3、倒入土豆泥中，用蛋抽沿一个方向搅拌均匀，加入少许糯米粉，干湿程度以能用手团成团即可；
4、油烧至三成热把土豆饼放入小火煎至金黄，撒上葱花后翻面继续煎至金黄，装盘即可。
❤️功效：土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道；
土豆具有抗衰老的功效；它含有丰富的维生素B1
食材：土豆、鸡蛋1个、牛奶、葱；
调料：油、盐、白糖、糯米粉；
1、土豆去皮切片，放入微波炉高火10分钟，装入保鲜袋用擀面杖压成泥；
2、另取一碗打入鸡蛋兑少许牛奶，加入少许白糖，按个人口味调入食用盐搅拌均匀；
3、倒入土豆泥中，用蛋抽沿一个方向搅拌均匀，加入少许糯米粉，干湿程度以能用手团成团即可；
4、油烧至三成热把土豆饼放入小火煎至金黄，撒上葱花后翻面继续煎至金黄，装盘即可。
❤️功效：土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道；
土豆具有抗衰老的功效；它含有丰富的维生素B1
