烧南北的做法 工　　艺：炒口　　味：咸...
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倒霉小兔从逆龍
转采于2017-04-05 15:59:27
烧南北的做法
工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：90分钟烹饪时间：<10分钟
烧南北的主料：竹笋200克
烧南北的辅料：鸡汤适量、食盐少许、姜少许、八角少许、料酒少许、老抽少许、香油少许、淀粉少许、青椒1个、红椒1个
烧南北的做法：
1、将口蘑洗净，用开水浸泡在碗中，1小时左右，水澄清留用，口蘑切片，青红椒洗净切片备用
2、笋片洗净切片，将笋片、口蘑分别放入开水锅内焯下水
3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入八角、姜片炒出香味
4、烹入料酒，加入口蘑原
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倒霉小兔
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