十样菜做法：1、干香菇、黄花菜和黑木耳用温水泡发洗净后整理成丝；菠菜、芹菜和黄豆芽摘选整理后洗净；干红辣椒洗净备用；2、胡萝卜、香豆干、厚百叶洗净切成均匀的丝；油豆腐果子用温水洗净，在两端顶头各剪一刀；魔芋切成条；3、起油锅，分别煸炒每样材料（干红辣椒除外），并根据材料调入适量的盐和鸡精；顺序为先干货再豆制品，最后是蔬菜；绿叶菜要快炒，以免变黄和出水；4、所有炒制后的加入干红辣椒、香油和少许糖混合拌匀

十样菜
做法：1、干香菇、黄花菜和黑木耳...

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转采于2017-04-05 16:24:46

十样菜
做法：1、干香菇、黄花菜和黑木耳用温水泡发洗净后整理成丝；菠菜、芹菜和黄豆芽摘选整理后洗净；干红辣椒洗净备用；2、胡萝卜、香豆干、厚百叶洗净切成均匀的丝；油豆腐果子用温水洗净，在两端顶头各剪一刀；魔芋切成条；3、起油锅，分别煸炒每样材料（干红辣椒除外），并根据材料调入适量的盐和鸡精；顺序为先干货再豆制品，最后是蔬菜；绿叶菜要快炒，以免变黄和出水；4、所有炒制后的加入干红辣椒、香油和少许糖混合拌匀

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