[墨鱼意面]用料：长条意面、香菜、洋葱、...
采集 3评论
查看来源 xiangha.com
香哈网
采集于2013-09-25 18:11:07
[墨鱼意面]用料：长条意面、香菜、洋葱、蒜、盐、黑胡椒粉、白葡萄酒、橄榄油、墨鱼详细做法：1、挑两个新鲜的墨鱼很重要2、小心的清理，把墨汁袋完整的拿出来待用，把墨鱼剥皮洗净待用。3、准配好备料（洋葱和墨鱼切丁）4、意面下咸水里煮5、取一锅热油，放入大蒜和洋葱用小火煎出香味。6、倒入墨鱼丁翻炒7、墨鱼变色后，倒入切好的香菜翻拌匀。8、调入盐和胡椒粉，倒入葡萄酒拌匀。9、盖上锅盖小火煮10分钟10、把一袋墨汁整个放在锅里11、用木勺轻轻的捅破，拌均匀。12、倒入煮好的意面拌匀，就......
推荐热菜的做法大全
香哈网
[手工白雪馒头]用料：面粉、酵母、白糖、温水详细做法：1、准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。2、酵母倒进35度左右的温开水里，静置5分钟。3、把酵母水缓缓的倒入面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状。4、然后揉成初步的三光面团。5、用手腕的力量为重心，把面团反复的揉。6、面团揉成长条以后，把盆转个方向（或者把面团转个方向），再丛一头开始揉。7、然后面团又被揉成长条的。8、继续重复，把面团换个头，开始揉。9、一直反复，直到把面团揉至表面光滑、细腻。然后盖上盖子进行发酵。10、面团发酵......
[海带丝煎饼]用料：面粉、干海带丝、鸡蛋、洋葱、小米、燕麦详细做法：1、－3图，原料。2、－3图，原料。3、－3图，原料。4、海带丝泡开，放入锅中，加少许醋煮2分钟。5、碗中放入面粉，打入鸡蛋。6、加入洋葱末。7、再入煮好的海带丝，搅拌成糊状。8、锅中放少许油，下搅拌好的面糊，煎至两面金黄即可。9、锅中放水，下洗净的小米、开锅后，放入燕麦，略煮即可。[阅读原文]相关推荐：红烧黄鱼白果小米粥五香葱油饼龙须菜五谷杂粮面炒凉皮
[荷叶绿豆粥]用料：绿豆、荷叶、大米详细做法：1、材料：绿豆、荷叶、大米2、荷叶洗净，剪成块入料盒内煮水，水开后大约煮上5分钟即可。3、捞出料盒，放入浸泡2小时的绿豆。4、大米浸泡2小时，加入适量清水打成米浆。5、中火煮至绿豆熟烂。6、倒入米浆后不停搅拌，放置粘锅。7、转小火10分钟左右煮至黏稠即可。[阅读原文]相关推荐：绿豆汤绿豆银耳粥薏米绿豆奶绿豆焖饭南瓜绿豆汤
[什锦蔬菜煎饼]用料：火腿、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、白菜叶、面粉、油、盐、五香粉详细做法：1、火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。2、白菜叶也切碎。3、面粉中加入一个鸡蛋，加水搅拌成面糊。4、再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去加盐、五香粉搅拌均匀。5、调好的面糊。6、电饼铛烧热抹上一层油。7、然后把面糊均匀的摊在上面。8、等到煎饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。小贴士：煎饼时电饼铛上刷少许油即可，否则太腻。没有电饼铛的也可以用平锅做哦！[阅读原文]相关推荐：胡萝卜土豆鸡蛋煎饼奶香......
[葱花手抓饼]用料：面粉、葱、盐、五香粉、香油详细做法：1、把温水也倒入面粉，用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。2、葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过。3、把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点。4、在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满。5、用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，切记千万不要把两端切断。6、从一边开始卷成长条状。7、把长条从一端再卷成团，需抻着卷，把面团拉细些。8、卷好后，接扁把面团擀薄。9、接扁把面团擀薄。10、炉子开中......
[土豆拌牛肉]用料：牛肉、土豆、彩椒、姜、绍酒、生抽、麻油、鸡精、卤汁详细做法：1、准备材料2、牛肉焯水，入高压锅卤制3、卤好的牛肉晾凉切片备用4、土豆去皮切薄片，用开水焯透5、土豆片和牛肉摆盘备用6、牛肉和土豆片上撒上彩椒末和姜末，用卤肉汁加少许绍酒、生抽、鸡精、麻油调匀，浇到牛肉和土豆片上即可小贴士：1、卤制牛肉根据自己口味，放生抽、老抽、桂皮、香叶、和少许盐即可。2、土豆片要薄一些，焯透而不要煮烂，以免影响口感。3、凉拌菜中麻油是必备调料，建议使用。[阅读原文]相关推荐......
[炒荞麦鱼]用料：荞麦面粉、小麦面粉、精盐、清水、香芹段、红椒条、黄甜椒条、春笋条、洋葱条、姜、五花肉、绍酒、鲜酱油、香醋、味精、烹调油详细做法：1、把荞麦粉和小麦粉混合里面放少许盐拌匀。2、然后用清水合面，面团软硬适中即可。3、面团和好后罩上湿毛巾松弛十分钟。4、面团松弛好后取出，用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片。5、把擀好的面片切5厘米宽。6、然后再切成小面条。7、把小面条逐一用手搓成面鱼。8、锅中水烧开下入面鱼煮至漂浮水面，再煮3分钟便可捞出。9、然后把面鱼用清水过凉备用......
[银耳莲子羹]用料：银耳、莲子、枸杞、冰糖详细做法：1、准备好材料。（银耳和莲子提前浸泡好）2、银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。3、莲子洗净，去掉莲心。4、把银耳和莲子放进砂锅中，并加入适量水。（要没过银耳）5、盖上盖子，大火烧开后转小火炖1到1.5小时。6、1小时后，加入冰糖。7、再加入枸杞，继续盖起煮10分钟左右。8、盛碗即可食用。小贴士：诗心片语：1：银耳和莲子要用冷水提前泡发好。（银耳可提前4到5小时泡发，莲子半小时即可）2：莲子要记得去掉莲心。（莲心可泡茶水）3......
[泡菜炒饭]用料：五花肉、辣白菜、剩米饭、鸡蛋、豌豆粒、熟芝麻、韩式辣酱、香油、鸡精详细做法：1、米饭中加少许香油，用筷子拨散。2、五花肉切薄片，辣白菜切碎丁、豌豆去皮待用。（五花肉可依据个人口味带皮或去掉）3、锅置火上适量香油烧热，倒入五花肉片煸炒至微卷。4、倒入辣白菜翻炒出香味。5、倒入米饭、豌豆粒，调入1-2勺韩式辣酱，翻炒。6、炒至均匀后调入少许鸡精。7、翻炒均匀即可盛出。8、搭配糖稀鸡蛋，撒少许芝麻即可享用。小贴士：1、五花肉可依据个人口味带皮或去掉。2、一定要用香......
[墨鱼意面]用料：长条意面、香菜、洋葱、蒜、盐、黑胡椒粉、白葡萄酒、橄榄油、墨鱼详细做法：1、挑两个新鲜的墨鱼很重要2、小心的清理，把墨汁袋完整的拿出来待用，把墨鱼剥皮洗净待用。3、准配好备料（洋葱和墨鱼切丁）4、意面下咸水里煮5、取一锅热油，放入大蒜和洋葱用小火煎出香味。6、倒入墨鱼丁翻炒7、墨鱼变色后，倒入切好的香菜翻拌匀。8、调入盐和胡椒粉，倒入葡萄酒拌匀。9、盖上锅盖小火煮10分钟10、把一袋墨汁整个放在锅里11、用木勺轻轻的捅破，拌均匀。12、倒入煮好的意面拌匀，就......
[泡菜年糕]用料：泡菜、年糕、火腿肠、胡萝卜、香葱详细做法：1、准备好图片上的材料。2、将香葱，胡萝卜各切细丝备用。3、火腿肠切条，泡菜稍稍切小块点。4、年糕用开水烫软后，用凉水冲洗下。（避免粘连）5、锅内倒少许油，把胡萝卜丝煸炒下出锅。（容易被人体吸收）6、把沥干水分的年糕放入翻炒会。7、再把火腿肠放入继续翻炒。8、翻炒均匀后，再把泡菜放入翻炒。9、倒入料酒1茶勺，盖上锅盖，小火2分钟，10、最后把煸好的胡萝卜丝倒入，撒点鸡精，葱花，炒匀出锅。（泡菜有点咸，所以在炒至过程中......
[红薯馒头]用料：红薯、面粉、牛奶、酵母、糖详细做法：1、红薯去皮，去除虫眼后切丁，蒸熟2、放入面包机中3、加入白糖，趁热搅均4、加入牛奶，等红薯摊凉5、放入面粉和酵母6、按发面键，让其自动和面7、1小时50分后，面已经发好了8、整形9、分成大小相同的小团10、揉成圆形，水热后，放入蒸笼蒸十分钟左右小贴士：等红薯冷后再放面粉和发酵粉，不然太热会把发酵的菌杀死[阅读原文]相关推荐：蒸馒头小饼红薯面包剁椒鱼头清蒸大闸蟹
[鸡蛋麦片粥]用料：麦片、鸡蛋、枸杞详细做法：1、准备好的材料。2、枸杞用水稍微洗一遍。3、加水一起烧开。4、准备好的麦片。5、鸡蛋在顶部敲个洞，用筷子在里面稍微搅一搅，把蛋液流进枸杞水锅里。6、再次烧开。7、按水和麦片3：1的比例加入麦片。8、搅匀烧开就可以。9、这就是一份全家人的营养早餐。[阅读原文]相关推荐：三鲜鹅肉汤酱爆猪肝桂圆燕麦粥腊八粥麦片鸡蛋饼
[红烧草鱼段]用料：草鱼、蒜、蚝油、姜、八角、桂皮、陈皮、花椒、酱油、盐、干辣椒详细做法：1、草鱼一条，把内脏处理干净后切成段儿2、做鱼肉用到的调料3、热锅凉油，下入调料爆香4、加入适量水、酱油、花椒面、盐调匀5、下入鱼块儿慢慢烧6、加入适量蚝油，把鱼翻个面继续烧7、当鱼肉全部变色后，把汤汁收浓即可8、出锅装盘，一条肥美的红烧鱼段儿就可以开动了[阅读原文]相关推荐：蜂蜜土司全麦土司香蕉芝士蛋糕酸甜西瓜皮茄汁沙丁鱼意面
[酸豆角炒排骨]用料：猪肋排、生姜、蒜、白醋、红辣椒、精盐、花椒、料酒、淀粉、酱油、豆角详细做法：1、新鲜豆角择洗干净，切碎（主要是好入味）2、把切好的豆角放在一个带盖的小盆里,放入精盐，主要是杀豆角的水分，让豆角更脆嫩。3、快速腌酸豆角所需的调料。4、锅内倒入凉水，以没过豆角为准，放入红辣椒，姜片、花椒，倒入白醋（关键的一步）。5、上火煮开，趁热把熬好的汤汁倒入盛有豆角的小盆内。6、盖上盖子，等几个小时后，就可以了。7、猪肋排洗净斩成5公分段，盛到干净容器里，倒入一汤匙料酒......
[苦瓜炒鸡蛋]用料：苦瓜、鸡蛋、食盐详细做法：1、苦瓜、鸡蛋。2、苦瓜洗净，从中间切开，用勺子挖去白色的瓤和籽。3、处理好的苦瓜切成小丁，放入调理盆中。4、处理好的苦瓜切成小丁，放入大碗中。5、打入鸡蛋，放入少许盐。6、搅打均匀。7、锅中烧热油，倒入搅打好的蛋液。8、一面稍稍定型，翻炒均匀即可。9、鸡蛋鲜嫩，苦瓜清香。[阅读原文]相关推荐：粿肉孜然烤翅美味香脆豆腐卷肉圆喜迎春五颜六色的韩式拌饭
[桑葚冰激凌]用料：蛋黄、淡奶油、白砂糖、清水、桑葚果酱详细做法：1、锅内加入准备好的清水和白砂糖煮制粘稠，看到起小泡了就差不多了。2、一边煮糖水一边将4个蛋黄打散。3、将煮好的糖水一点一点的倒入打好的蛋黄中。4、用打蛋器打制颜色变浅。5、将淡奶油打制6—-7发（打发的时候最好盆底垫冰块）。6、将打发后降温了的蛋黄液、桑葚果酱加入到打发好的淡奶油中并搅拌均匀。7、倒入准备好的容器里（我用的是小容器，吃的时候一次吃一个很方便。）冷冻4个小时以上，最好过夜，过程不需搅拌。8、漂亮......
[玉米面鸡蛋饼]用料：玉米面、白面、鸡蛋、油、盐详细做法：1、面粉和玉米粉（比例2:1）混合均匀，用水调成面糊糊2、再加一个鸡蛋，适量的盐搅拌均匀3、和好的面糊这样的，用筷子挑起能拉成直线即可4、中小火，油热后，倒入适量的面糊，摊开5、待一面定形后再翻另一面6、煎至两面金黄即可小贴士：面粉与玉米面的比例是2:1，玉米面多了就没粘性了，饼也不成形[阅读原文]相关推荐：蒸黄米红豆汤圆姜片菠菜电饭锅蛋糕炒馒头条韭菜鸡蛋煎饺
[手擀炸酱面]用料：面粉、鸡蛋、盐、清水、六必居的干黄酱、五花肉、花生油、黄酒、八角、姜、葱、蒜末、香葱、黄瓜丝、苤蓝丝、青豆、黄豆、胡萝卜丝、香菜、大蒜瓣详细做法：1、面粉250克、鸡蛋1枚、盐1克、清水适量。2、六必居的干黄酱250克、上好五花肉丁250克、花生油50克、黄酒20克、八角3枚、姜末20克、葱花30克、蒜末20克、香葱20克、清水1000克。3、黄瓜丝50克、苤蓝丝50克、青豆30克、黄豆30克、胡萝卜丝50克（或心里美水萝卜丝）、香菜20克、大蒜瓣适量。4......
[黑椒小土豆]用料：小土豆、黑胡椒粉、橄榄油、盐详细做法：1、当季的小土豆。2、土豆洗净，用勺子边刮皮，不去也可。3、切滚刀块，一个也就切2-3块。4、放盆内，加胡椒粉。胡椒粉是粗粒的那种，不要太细的粉末状。5、加盐搅拌均匀。6、倒入橄榄油搅拌，腌半小时以上。7、平铺在烤盘，出的汤汁也放进去。8、烤箱预热后，190度上火烤50分钟至表面金黄有点发皱。中间翻动两次。[阅读原文]相关推荐：瑶柱皮蛋瘦肉粥枸杞瑶柱双米粥姜丝皮蛋瘦肉粥红烧鳕鱼炖萝卜萝卜烧五花肉
同采自
xiangha.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

8

墨and墨 采集到
美食~
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
该采集待公开
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

47

Pinnochio~♡ 采集到
美食
该采集待公开
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

54

Stepby 采集到
吃吃吃
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食