牡蛎豆腐汤　　材料：鲜牡蛎肉、豆腐、姜葱、蒜片和淀粉等。　　　做法步骤：　　1）首先将豆腐和牡蛎肉洗干净，豆腐切丁，牡蛎肉切成薄片。　　2）然后用花生油爆香蒜片，接着倒入虾油和水，等水烧开后加入豆腐丁。　　3）最后等水烧开加入牡蛎肉、葱丝，用淀粉勾稀薄芡即可。　　爱美网小编提示：　　牡蛎不但味道鲜美，营养丰富，而且热量很低，是减肥的圣品。据研究，干牡蛎肉中含有高达45％-57％的蛋白质，7％-11％的脂肪，19％-38％的肝糖，还有维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分，是减肥丰胸珍品。