[［料理］胡萝卜南瓜汤之时令南瓜主食篇] 原料：1个小南瓜去皮，切成小块3个胡萝卜切碎8瓣大蒜3汤匙橄榄油稍许盐和黑胡椒调味辣椒粉（可选）1个大洋葱切碎1汤匙黄咖喱粉蔬菜高汤6杯步骤：烤箱预热至400F。将切碎的南瓜，胡萝卜，大蒜放在烤盘上，撒上盐，胡椒，辣椒，淋上2汤匙橄榄油后入烤箱，烤约45-60分钟至软熟后取出。在锅中，中火放入1汤匙橄榄油和切碎的洋葱，煮至洋葱半透明后，加入咖喱粉，（可以加入稍许辣椒粉）炒上约30秒。此时在锅中加入烤盘中烤好的蔬菜和大蒜，再加入高汤。文......