蜂蜜柚子茶 1.整个柚子用盐搓其表皮两到三边，这样可以去脏和去苦 2.用刀把柚子表皮薄薄的削下来，白的部分越少越好，切成丝 3.然后开始去柚子皮的苦味，用盐搓几遍，挤出水，然后用盐水泡一晚上，，或是直接用盐水焯一次水，这样处理后基本能去掉苦味 4.将处理好的柚子皮、柚子肉、冰糖、一小碗水放到锅里用小火熬制一个小时左右，粘稠即可 5.等放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放到冰箱冷藏，冷藏几天后味道更佳。

蜂蜜柚子茶
1.整个柚子用盐搓其表皮两到...

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如花似梦从楓葉♪紫

转采于2013-10-12 15:17:35

蜂蜜柚子茶
1.整个柚子用盐搓其表皮两到三边，这样可以去脏和去苦
2.用刀把柚子表皮薄薄的削下来，白的部分越少越好，切成丝
3.然后开始去柚子皮的苦味，用盐搓几遍，挤出水，然后用盐水泡一晚上，，或是直接用盐水焯一次水，这样处理后基本能去掉苦味
4.将处理好的柚子皮、柚子肉、冰糖、一小碗水放到锅里用小火熬制一个小时左右，粘稠即可
5.等放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放到冰箱冷藏，冷藏几天后味道更佳。

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