转采于2017-04-29 00:15:12
[素食30天之第7天——素蚝油灼芥兰] 原料: 芥兰、素蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。原文转自:靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm做法:1、将芥兰去掉老根、老叶,用小刀将底部的表皮削去;2、素蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁;3、较多的清水里加入半勺花生油烧开;3、较多的清水里加入半勺花生油烧开;4、将处理好的芥兰放入锅里,汆烫30秒后关火,利用余热保持30秒,迅速捞起浸泡在冷开水(或冰水)里;......
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