【紫薯苦瓜】食材：苦瓜1根、紫薯 1小个...
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转采于2017-05-03 11:54:08
【紫薯苦瓜】食材：苦瓜1根、紫薯 1小个、蜂蜜适量 做法：紫薯去皮蒸熟.碾压成泥.拌入蜂蜜.苦瓜去头尾.刮掉瓤.热水焯一下过凉.将紫薯塞进苦瓜.切片.小贴士：紫薯可以蒸熟.也可以切小块用微波炉搞定.苦瓜焯一下.可以去掉部分苦味.苦瓜迅速过凉可以保持漂亮的绿色.不好塞紫薯的话可以试着把苦瓜分成段。
吃货
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[【桂花山药】{滋阴润燥　美容养颜　安神助眠}] 原料：山药；桂花蜜;1、把山药去皮，切成长条，浸泡在加了少许白醋的清水中。锅中烧适量清水，水开后，下入山药条煮约2、3分钟至断生。2、捞出后马上浸入凉白开过凉后，捞出沥干水份。把处理好的山药条摆盘，淋上桂花蜜即可。3、小贴士：山药皮很容易使皮肤过敏，所以削山药皮的时候最好戴上手套。新鲜山药遇空气极易氧化，去皮后泡在加了少许白醋的清水里，以防变黑。4、这桂花山药其实是有多简单啊。基本上，只要你，敢拿刀，能切条。敢开火，会烧水，只......
包菜肉糜卷 原料： 肉末100克（加了半个蛋清盐和料酒调味）、包心菜叶子6-7张。 1、将叶子焯水。水中加点盐和油，叶子烫软后立即捞出； 2、叶子中包入肉馅不要太多，大概10克左右就可以了； 3、将包菜卷包好后整齐的码在盘中，入锅蒸大火烧开水后再放上去蒸。 4、大概5分钟即可出锅。不放心的话多蒸会，但是叶子容易发黄。 5、出锅后将汤汁倒会锅中勾个薄芡，再淋在菜卷上，最后淋上的茄汁。 小贴士：1、也可以用豆腐皮千张皮白菜叶子代替包菜叶子； 2、蒸的时间切记超过5分钟，不然馅老叶子黄，同理由，馅不
【紫薯苦瓜】食材：苦瓜1根、紫薯 1小个、蜂蜜适量 做法：紫薯去皮蒸熟.碾压成泥.拌入蜂蜜.苦瓜去头尾.刮掉瓤.热水焯一下过凉.将紫薯塞进苦瓜.切片.小贴士：紫薯可以蒸熟.也可以切小块用微波炉搞定.苦瓜焯一下.可以去掉部分苦味.苦瓜迅速过凉可以保持漂亮的绿色.不好塞紫薯的话可以试着把苦瓜分成段。
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