秋季人气大菜轻松做—【螃蟹粉丝煲】螃蟹宰...
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每天都是元气璐从我爱美食没商量
转采于2017-05-06 08:48:47
秋季人气大菜轻松做—【螃蟹粉丝煲】螃蟹宰杀斩大块，粉丝温浸泡好，晾干粉丝感觉软而不烂、小碗调入生抽、老抽、黄酒和胡椒粉均匀。锅中加油放螃蟹干煎两面，放姜片、红葱头和海米再煎，不要煎糊了，煎好盛出，原锅加油放粉丝翻炒，粉丝透明入一半的调味汁炒匀，加螃蟹一半味汁，拌炒均匀汁收干即可。
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每天都是元气璐
虾仁粉丝煲的做法:材料：鲜虾；粉丝；鸡蛋；黄瓜；红辣椒；葱；姜末；小葱；调料：料酒；蚝油；生粉；胡椒粉；油；盐；1准备好原材料，粉丝提前用冷水泡软；鸡蛋中加入适量的盐打散；锅中放入少量的油，倒入鸡蛋煎成蛋饼；鲜虾去头去克后，用牙签从背上第二、三节处挑出虾线；处理好的虾仁放入适量的盐、料酒和生粉，抓均匀腌制五分钟；将蛋饼、黄瓜和红辣椒都切成丝备用；烧热锅，放少许油，下入腌制好的虾仁翻炒；直至虾仁变色后捞出备用；2锅中放入虾头，倒入适量的油翻炒；翻炒出红虾油来后捞出虾头；下入姜葱末爆香；加入泡软的粉丝翻炒；再
蚂蚁上树（肉末粉丝煲）
秋季人气大菜轻松做—【螃蟹粉丝煲】螃蟹宰杀斩大块，粉丝温浸泡好，晾干粉丝感觉软而不烂、小碗调入生抽、老抽、黄酒和胡椒粉均匀。锅中加油放螃蟹干煎两面，放姜片、红葱头和海米再煎，不要煎糊了，煎好盛出，原锅加油放粉丝翻炒，粉丝透明入一半的调味汁炒匀，加螃蟹一半味汁，拌炒均匀汁收干即可。
[西兰花冬瓜粉丝煲] 西兰花冬瓜粉丝煲原料西兰花扁尖笋胡萝卜秀珍菇冬瓜粉丝红椒制作方法(1) 西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用）洗净待用。(2) 扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。(3) 秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。(4) 胡萝卜洗净，改刀成4公分长的粗丝待用。(5) 冬瓜改刀成4公分长的细条待用。(6) 粉丝冷水浸泡至软, 用剪刀剪成6公分长的段待用。(7) 红椒也改刀成斜刀片待用。(8) 起锅，锅中加水，加盐、糖、少许油待......
鳝鱼粉丝煲 1.鳝鱼宰杀好,倒入少许干面粉，揉搓几分钟，然后用清水淘洗干净; 2.烧一锅水，大概80度时，将洗好的鳝鱼倒入锅中; 3.烫3分钟，基本表面泛白,捞出后，放入凉水中; 4.绿豆粉丝用温水泡软; 5.烫熟的鳝鱼,用刀或者牙签划成鳝鱼条; 6.大蒜切片，生姜剁碎、泡椒和小葱切粒; 7.锅内倒入适量食用油，烧至3成热时，先将川味麻辣酱倒入，略炒; 8.再将泡辣椒、小葱、生姜、大蒜一起倒入，小火慢慢煸出香味儿； 9.将烫熟的鳝鱼条倒入，翻炒均匀； 10.倒入野山椒，略炒1分钟，加入开水，鲜汤最好。淹没
如何做清蒸大闸蟹和螃蟹粉丝煲的做法（海鲜菜谱）
酒楼人气大菜轻松搬上家宴餐桌：香辣螃蟹粉丝煲 材料:螃蟹3只 ，粉丝2卷 调料：葱、姜、蒜末各10克，绍酒10克，剁椒15克，生抽10克，蚝油10克，高汤1碗 1、螃蟹洗净去鳃切块，蘸少许淀粉。粉丝略微泡开， 2、锅中放油，下剁椒炒出红油，放入葱姜蒜爆香。螃蟹块放入，烹入绍酒翻炒到变色。转移至砂锅中，放蟹块再放粉丝，盖上螃蟹壳 3、倒入高汤，调蚝油、生抽，然后加盖子小火焖5分钟左右，出锅时撒香葱末或香菜末即可
牛肉粉丝煲
螃蟹粉丝煲
就是大米控!! 跟美味比起来长胖神马的都是浮云!! 蛋炒饭...海鲜饭...芝士焗饭...烤饭团...粢饭团...咖喱饭...盖浇饭...培根饭卷....
晚饭是，彩蔬鸡排咖喱饭，香菇酱拌豆腐，菊花茶。-旺旺肠
炸鸡排咖喱饭
One Pot Creamy Parmesan Garlic Risotto with Lemon Pepper Chicken 柠檬胡椒粉鸡排饭！意大利招牌奶酪烩饭or we say……盖浇饭？ #料理#
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