[素食30天之第7天——素蚝油灼芥兰] ...
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转采于2017-05-09 18:07:49
[素食30天之第7天——素蚝油灼芥兰] 原料： 芥兰、素蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。原文转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm做法：1、将芥兰去掉老根、老叶，用小刀将底部的表皮削去；2、素蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁；3、较多的清水里加入半勺花生油烧开；3、较多的清水里加入半勺花生油烧开；4、将处理好的芥兰放入锅里，汆烫30秒后关火，利用余热保持30秒，迅速捞起浸泡在冷开水（或冰水）里；......
美食
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40年前，生活在西班牙巴斯克地区的年轻厨师们，仿照法国「新美食」运动对传统食物进行再造，诞生了以豆子、菌类、鳕鱼、羊肉为主，搭配丰富应季食材的「巴斯克斯美食」，在摄影师Aran Goyoaga的镜头下，这些食物与乡村环境融为一体，展现出浓郁朴素的的风味。Blog:http://t.cn/zTADy3c
热辣墨西哥风味与美式烤肉任选 麦炭翁创意运动餐吧单人餐
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#健身厨堂# 『WEEK1』本周早餐全部达标，且保证了每天运动，14顿午餐晚餐中除了健康餐以外吃了5顿不沾调料的火锅和面，腹部微小的变化。下一周目标，保证每天有氧+无氧。还有七周，加油加油！?@健身小厨
素食鹰嘴豆泥裹
[素食30天之第7天——素蚝油灼芥兰] 原料： 芥兰、素蚝油、蒸鱼酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝。原文转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm做法：1、将芥兰去掉老根、老叶，用小刀将底部的表皮削去；2、素蚝油、蒸鱼酱油各适量调和成料汁；3、较多的清水里加入半勺花生油烧开；3、较多的清水里加入半勺花生油烧开；4、将处理好的芥兰放入锅里，汆烫30秒后关火，利用余热保持30秒，迅速捞起浸泡在冷开水（或冰水）里；......
美食【DIY酱牛肉】原料：牛腱肉一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。做法1.牛肉洗净过水沥干,切几大块;2.锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅后转小火60分钟。期间要翻滚牛腱,用筷子能穿透牛肉就熟了
石锅拌饭：把菠菜黄豆芽蕨菜金针菇洗净切成长的段胡萝卜和香菇切成丝牛肉剁碎备用。清水煮开放入蕨菜烫熟后捞出沥干再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出。倒入油待油热下入黄豆芽蕨菜金针菇胡萝卜丝香菇丝翻炒熟后撒盐出锅。再次倒入油后放入牛肉碎煸炒加盐和黑胡椒翻炒熟后盛出，再加入少许油打入鸡蛋制成单面熟的煎蛋备用。石锅内壁涂上香油放入熟米饭再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上荷包蛋放中心。石锅小火加热，当听到米饭发出滋滋声便关火。吃的时候配上韩国甜辣酱，拌在饭里即可#美食##菜谱#
[自制五香牛肉干] 做法：1）牛肉洗净，切片并准备五香卤汁（也可以自己调卤水汁：用大料，甘草，草果，糖，盐，老抽）。2）将五香卤汁放入煮锅加水调好味道，放入牛肉片大火烧开。3）将锅里的卤水汁和牛肉烧至收汁。4）将卤好的牛肉放入烤箱180°烤至牛肉干身即可。
中餐 摄影 美食 炖品 牛肉 南瓜 南瓜炖牛肉
豉香牛腩 材料：牛腩600克、干香菇6个、生姜1大块、豆豉1大勺、大蒜3瓣、白酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、白糖、盐和葱花适量 做法： 1、牛腩洗净切成均匀的块；干香菇用温水加1勺盐泡发；姜切成稍厚的片；蒜瓣压扁切成粒；将整粒的豆豉切碎； 2、起油锅煸香豆豉，下牛腩块翻炒，待牛肉收紧变色时，喷入白酒不停的翻炒，待酒香弥漫开时，加姜片一起翻炒； 3、等姜片炒出香味后，加入淹过牛肉多一点的热水，大火烧开后转小火炖30分钟；然后加入香菇块，调入生抽和蚝油，继续炖煮半小时；
#长沙# #静物拍摄# #食品拍照# #尤未商业摄影# #菜谱拍摄# #菜品摄影# #私房自制# #卤牛肉#
博主是一位素食主义爱好者，中午来一份美味的素食便当其实不错哦（ins>>>lifeofavegetarian）
来自美国旧金山的Alanna, 于三年前辞去烘焙主厨的工作，成为一名专职的美食博主。她以健康、无负担的理念，采用应季时蔬、全麦面粉等健康食材，创造出多种素食与无谷物饮食。尤其是丰富的饮品食谱，低脂清爽，做法简单，非常适合炎炎夏日。Blog：O网页链接
缅怀乔布斯----吃吧苹果特刊 乔布斯是素食主义者。公司被命名为“苹果”，因为这是他最喜欢的食物。他与妻子都是绝对的素食主义者，不管怎么样都不吃肉食。 苹果在西方国家象征着诱惑和欲望。今天我们就来介绍一下各种诱惑的苹果美食吧。 苹果派 苹果酱 拔丝苹果，对中国人来讲，应该并不陌生~ 烤苹果 苹果蛋糕 苹果汁 苹果慕斯 苹果干 苹果醋 日式苹果酥 ......
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