转采于2013-10-23 13:09:51
自己熬真正的秋梨膏---------秋梨膏(润肺止咳利咽)
原料:雪花梨6个(大)干红枣80克 姜1小块 冰糖150克 蜂蜜200克
药材配料:川贝15克(研磨成粉)茯苓25克 麦冬20克 葛根20克 罗汉果1个 干百合100克
1)将川贝,茯苓,麦冬,葛根,罗汉果用清水冲净沥干备用。姜去皮切丝,干红枣洗净后去核,干百合冲净后放入清水中浸泡。
2)雪花梨洗净后削去外皮,将梨去核榨汁(残渣不要),梨皮不要扔。
3)将梨汁倒入锅中,放入红枣,姜丝,茯苓,麦冬,葛根,掰开的罗汉果,冰糖,川贝粉
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