转采于2017-05-12 10:33:26
什锦烤串-网上厨房
金针菇和杭椒洗净后沥干水分;
先用培根卷将金针菇或杭椒分别卷起,在卷的过程中,在培根的内侧撒上少许黑胡椒碎;
鲜虾洗净去除虾须和虾枪,用盐和蒜腌制渍20分钟使其入味,然后在玉米上刷上蒜蓉辣酱;
将各种处理好的蔬果,肉类穿成串;
然后将什锦串放在烤架上,下层要垫一个铺有锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱中,以200度烤约15分钟左右即可。
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