简单易做易消化蟹黄豆腐2 　　【蟹黄豆腐的做法】　　1.将原材料准备好;豆腐切成小块，用放入少量盐的开水泡上五分钟　　2.沥干水分;将咸蛋黄放入保鲜碗，用高火打一分钟　　3.趁热用勺子压成泥沙状;在淀粉中加入适量的水，盐和胡椒粉，搅拌均匀后成水淀粉糊　　4.起锅热油，炒香姜末，然后将咸蛋黄放��去翻炒;小火慢慢炒至起气泡，再加入蟹肉末一起翻炒　　5.加入适量的高汤(或水)煮一下;加入准备好的豆腐块一起煮下　　6.最后调入少许水淀粉;撒上葱花即可起# ##谱#

转采于2013-10-29 20:59:26

简单易做易消化蟹黄豆腐2
　　【蟹黄豆腐的做法】
　　1.将原材料准备好;豆腐切成小块，用放入少量盐的开水泡上五分钟
　　2.沥干水分;将咸蛋黄放入保鲜碗，用高火打一分钟
　　3.趁热用勺子压成泥沙状;在淀粉中加入适量的水，盐和胡椒粉，搅拌均匀后成水淀粉糊
　　4.起锅热油，炒香姜末，然后将咸蛋黄放��去翻炒;小火慢慢炒至起气泡，再加入蟹肉末一起翻炒
　　5.加入适量的高汤(或水)煮一下;加入准备好的豆腐块一起煮下
　　6.最后调入少许水淀粉;撒上葱花即可起# ##谱#

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不醒Yvonne

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