转采于2012-02-13 20:30:26
印尼的曼特宁(Mandheling)及安果拉(Ankola)咖啡世界闻名,而巴厘岛也有自己本地的咖啡品种———黄金咖啡。巴厘岛的咖啡树多长在中北部海拔1000—2000公尺的高山上,这里也保留了传统的人工采收和加工方法。现在一些规模较大的种植园还开辟成了接待游客游览购物的观光点。这里出产的咖啡豆咖啡因含量较高,浓香提神。当地人喜欢把咖啡粉、糖和开水放在一起搅拌,就像冲速溶咖啡一样,倒也别有风味。
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