转采于2017-05-29 14:44:24
香り高いチョコレート生地で
なめらかな白餡を包み、
しっとりと焼き上げました。
明治のころ、海を渡ってきたチョコレートはとろけるように甘く、
その初めての美味しさに、人々はたちまちとりこになりました。
バレンタイン──。
ふだんは口にできない気持ちを伝える大切な日。
ほろ苦いチョコレート生地でなめらかな白餡を包み、秘めやかな想いをあらわしました。
生地に練り込むチョコレートは、たねやグループの洋菓子ブランド「クラブハリエ」でも使う素材。
焼き上げることでさらにカカオの香る生地が、白餡とともにやさしい
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