日式清体汤 用料 卷心菜 200克 洋葱...
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启智子从烽火现诸侯
转采于2017-06-03 16:21:43
日式清体汤 用料 卷心菜 200克 洋葱 80克 胡萝卜(红) 50克 海藻 30克 杏鲍菇 50克 辅料 味噌：2大勺高汤：500毫升橄榄油：2茶匙葱：2棵 步骤 1杏鲍菇和卷心菜清洗后切成丁备用 2洋葱和胡萝卜清洗后切丁备用 3海藻干用冷水泡法后清洗沥干备用 4洋葱和胡萝卜先用橄榄油煸炒至软 5倒入高汤煮开 6再倒入卷心菜和杏鲍菇，煮开后小火15分钟，煮到卷心菜软烂 7加入味增酱，搅拌融化在汤汁中 8最后倒入海藻煮开，撒葱花即可
来和我学做菜吧
启智子
口水鸡-网上厨房 剔了骨头的鸡肉，卷起来，用牙签固定。 放上姜片、料酒，上锅隔水蒸10分钟左右熟了即可。 蒸好的鸡肉取出，稍稍冷却之后，拔掉牙签，切块。 蒜姜切末，葱切葱花、花生仁粘碎。 锅里加适量油，加老干妈豆豉，姜蒜末爆香盛出。 放入一小碗，加入几汤匙蒸鸡的汤。 放入花椒粉、熟芝麻、生抽、香醋、糖、香油、芝麻酱、老干妈。 拌均匀后浇在鸡块上。最后洒上花生碎和葱花即可。
【腰果的9款不同做法合集】腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。
【红酒汁牛肉卷】牛肉加上双菇的香气已经很赞了，还有红酒是点睛之笔！材料：牛里脊300g、洋葱30g、青红椒50g、鲜香菇30g、金针菇30g；调料：黑胡椒5g、白胡椒2g、盐2g、红葡萄酒15g、橄榄油或色拉油10g。
【窝蛋牛肉粥】牛肉片用生抽、鸡粉、姜丝、淀粉腌入味； 大米淘洗干净入砂锅开始熬粥；煮好后点适量盐，放入腌好的牛肉片(不要煮老）；将一枚生鸡蛋打到小碗里，然后盛入滚粥，最后放少许葱末即可。
【健康小妙招】有一种粥，可以让你重新拥有手上小月牙：黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、核桃2个、大米2把，以及红糖。每天中午把这些食材用水泡好，晚上熬粥，10多分钟后，等水变粘稠就可以了，关火盖盖。第二天早上加点水，放红糖，热两分钟就ok了！每天坚持吃一碗：试试吧
【最好吃的煎蛋】平底锅内倒入少量油，加热，然后关火打入鸡蛋，用余热来煎蛋。蛋白煎透后，用手沾些水洒在蛋表面，立即加锅盖焗一下，蛋黄就会有半熟的效果哦，大功告成！很简单吧？金灿灿、嫩滑的蛋黄太诱人了！
【薏米仁红豆汤】食材：红豆30g、薏米30g、红枣6个、水适量、红糖适量。做法：1.薏米洗净用清水泡20分钟左右。2.红豆洗净用清水泡20分钟左右。3.大枣洗净用清水泡10分钟。4.红豆薏米倒入锅里加适当清水。5.大火烧开，中火煮，直到红豆开花。6.加入红枣再煮15分钟即可，出锅可调红糖食用。
【海带豆腐蘑菇汤】主料：海带200g、豆腐200g、蘑菇100g、虾皮30g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉适量。做法：1.海带洗净后切成小块；2.白蘑菇洗干净，虾皮用水浸泡掉咸味，豆腐切块；3.将白蘑菇切成条，葱切末，豆腐切块；4.锅热油，爆香葱末，放入海带翻炒一下5.放入白蘑菇，然后加入水；6.水煮沸后放入豆腐煮十分钟；7.放入虾皮，加入盐调味，加入胡椒粉、鸡精；8.出锅前撒葱花就可以了。
【薄荷粥】 原料：薄荷15克，粳米(大米)60克 步骤： 1.薄荷15克，煎汤俟冷。 2.粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可。 适用人群：中老年。 适用时间：春季早晚餐温热服食。 效果：清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
日式清体汤 用料 卷心菜 200克 洋葱 80克 胡萝卜(红) 50克 海藻 30克 杏鲍菇 50克 辅料 味噌：2大勺高汤：500毫升橄榄油：2茶匙葱：2棵 步骤 1杏鲍菇和卷心菜清洗后切成丁备用 2洋葱和胡萝卜清洗后切丁备用 3海藻干用冷水泡法后清洗沥干备用 4洋葱和胡萝卜先用橄榄油煸炒至软 5倒入高汤煮开 6再倒入卷心菜和杏鲍菇，煮开后小火15分钟，煮到卷心菜软烂 7加入味增酱，搅拌融化在汤汁中 8最后倒入海藻煮开，撒葱花即可
【桂花萝卜虾汤】1、白萝卜洗净切块备用。小虾洗净备用。2、白萝卜、姜、高汤、清水，入汤煲煮沸。3、15分钟后，加入小虾煮沸。4、加入桂花煮10分钟，最后加入盐、胡椒粉调味。
【乌梅水果冰粥】 1.乌梅加水大火煮开 2.倒入沥干水分已泡半小的大米 3.大火煮开转小火慢煮 4.煮好后放冰块，搅拌至溶化即可 5.将猕猴桃和芒果切小块，放入冷藏好的冰粥里，搅拌即可#美味食谱##甜品##天下吃货#
【伍元煲土鸡】将土鸡斩成块儿，莲子提前泡发，大枣、桂圆肉、芡实、枸杞子洗净；生姜切片，将土鸡块儿放入沸水锅中汆烫约1分钟；捞出冲洗干净；砂煲加清水，沸腾后下鸡块；加入生姜莲子和芡实，中火煮开改小火煲20分钟左右；加大枣桂圆小火煲约20分钟，加入盐调味，加少许冰糖提味；加入枸杞子煮开。
【田园蔬菜养生汤】1.水开后入瘦肉、生姜、八角、料酒汆出血水，捞出肉块洗净；2.南瓜、玉米、青苹果、胡萝卜、西红柿处理成适当大小，玉米须打结；3.所有材料放入炖锅，一次性加适量的水，大火煲开，小火慢煲1个小时以上；4.打开盖，入西红柿块，撒少许盐继续煲20min即可~ #午餐#
【什锦鸡蛋羹】1.胡萝卜去皮切末，香菇去蒂切末，小葱切末；2.鸡蛋兑入温水打散，加葱末；3.锅中加少许油，油热后，分别下入胡萝卜和香菇煸炒1-2分钟，倒入蒸碗中，再倒入蛋液，加少许盐搅拌均匀；4.锅中倒入开水，将鸡蛋液放入，蒸8分钟左右即可
【香肠米饭披萨（平底锅版）】1.首先把杂菜粒、香肠、红黄椒下锅稍稍翻炒一下，加点盐，黑胡椒调味即可；2.拿平底锅，放黄油融化，倒入米饭，翻炒压平，涂上一层番茄酱，撒上马苏里拉；3.再铺上食材，再撒点马苏里拉，盖上锅盖小火焖几分钟，见马苏里拉融化即可。~~~吃货请关注 #采集大赛#
【五彩卷】做法：1.鲜虾洗净，去除虾线虾头；在放有葱、姜、料酒的水中焯熟，放入凉水，完全纳凉后，剥掉虾壳； 2.鸡蛋打散，在平底锅中煎成蛋饼备用； 3.生菜洗净；黄瓜和胡萝卜洗净切丝，蛋饼也切成丝（不用太细）； 4.用温水将米纸泡软（注意：1〜2分钟就可以，水温不能过热！水太热或者泡太久会导致米纸破损）； 5.最后就用泡好的米皮包裹好切好的黄瓜丝、鸡蛋丝等等，切除两头多余的米皮就ok啦！
特色小吃　蜜三刀 原料：中粉385克；油42克；麦芽糖150克；水102克；无铝泡打粉0.5勺；白芝麻适量； 调料：麦芽糖115克；糖90克；水15克； 步骤与做法： 1、将中粉35克、油7克、水17克混合，揉成白皮面团，松弛15分钟。将中粉350克、麦芽糖150克、油35克、水85克和泡打粉混合，揉成糖酥面团，松弛15分钟；将松弛好的皮料擀成方形的薄片。 2、将糖酥面团擀成和皮料一样大小的方形。皮上刷一层薄薄的清水，将糖酥粘在白皮上面，擀成约6、7毫米厚的片。将面团切成一个规则的方形。 3、切成长2厘米
【煮泡面好吃的方法】1.先在锅里放满开水，下面饼煮至面条软掉；2.把面条捞出，用凉水冲10秒（这样既可以洗掉防腐剂，面条口感又很Q）；3.在锅里重新倒热水，放入调味包和面条，根据口味喜好，加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。
一夫食堂：超级简单，鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固，放内脂豆腐进去，然后用勺子把豆腐按碎，边按边搅拌，让蛋液都包裹在豆腐上，放盐，胡椒粉中火小烧片刻，最后出锅前淋几滴香油就好了，你说算素菜还是荤菜？这个叫金包银，最后淋入大量的辣油又可以称为鸡刨豆腐。为了照相图中鸡蛋有点炒老了
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