芒果冰粥 材料： 小个芒果2-3个 糯米...
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黄小巫-从吃货小小站
转采于2017-06-05 09:42:40
芒果冰粥
材料：
小个芒果2-3个 糯米适量 大米适量 冰糖适量
做法：
1、将大米、糯米淘洗干净，糯米需要提前泡水，然后放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至米粒开花，粥变得粘稠即可。
2、煮粥的时候把芒果洗净，一部分取芒果肉切成小丁，一部分捣成芒果泥备用。
3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁，搅拌均匀后再加入适量冰糖调味，再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉，喜欢冰的可以放入冰箱，喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
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【图文】咸蛋黄焗南瓜 食材明细: 南瓜 适量 咸蛋黄 适量香葱 适量 盐 适量 清水 适量 制作步骤 1. 南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小长段。 2. 南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟。 3. 蒸至熟透，取出晾凉。 4. 咸蛋黄碾成粉状，香葱洗净切碎待用。 5. 锅置火上少许底油，倒入蛋黄末、盐，添入少许清水炒匀。 6. 炒出泡沫时，倒入南瓜条。 7. 掂翻炒锅，使蛋黄均匀包裹住南瓜条。 8. 关火，撒少许香葱即可出锅。
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芒果慕斯蛋糕的做法 芒果慕斯蛋糕的原料：蛋糕、芒果、牛奶、奶油、糖、吉利丁片 芒果慕斯蛋糕的做法： 1、芒果肉加牛奶用搅拌机打成泥状备用； 2、淡奶油加糖打至7分钟（完全不流动的状态）； 3、吉利丁片用冷水泡软，去水。再隔水加热完全融化； 4、融化的吉利丁片倒入芒果呢中搅拌均匀； 5、芒果泥导入淡奶油中搅拌均匀； 6、用相应的模具，放入略减小一圈的蛋糕体，上面撒一些芒果丁，倒入一半的慕斯馅抹平稍微的冷藏一下； 7、冷藏十几分钟后，放入第二片蛋糕体，放入芒果丁，倒入剩余的慕斯馅； 8、把
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【脆皮豆腐】1．豆腐控干水切大小一致的块；2．鸡蛋搅拌成液；3．豆腐块放鸡蛋液蘸均匀，同时煎锅放油置火上；4．油烧7成热，放入蘸鸡蛋液的豆腐块；5．两面煎金黄出锅装盘；6．青椒、咸菜和蒜瓣切碎；7．加入生抽、醋、白糖和香油，调汁；8．豆腐蘸酱汁食用。
【蛋黄豆腐】 1豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟 2香葱,姜,彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁 3锅中火上少许油烧热,下入葱姜末煸香 4倒入咸蛋黄,略炒一下 5随即倒入高汤,烧开 6倒入豆腐块,调少许盐,改至中小火烧至入味 7调少许白胡椒粉提味 8撒彩椒碎丁香葱碎,淋少许香油。
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