[溏心卤蛋]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：鸡蛋:3个桂皮:5g 八角:2枚香叶:2片老姜:2片葱段:2段酱油:15ml 盐:5g特色：是日料中很受欢迎的一个料理，经常搭配拉面食用。很多人都很喜欢，但是实在不知道怎么煮鸡蛋才能成溏心呢？溏心鸡蛋带着油亮褐色外皮的卤蛋，咸淡适口、味道香醇，再配上嫩滑欲滴的溏心，香味更加浓郁，令人百吃不厌。步骤：1. 煮锅中加入1升水，放入桂皮、八角、香叶、姜片、葱段、酱油和盐，煮开后倒入大碗中彻底放凉备用。2. 煮锅中重新注入适.......

转采于2017-06-05 21:54:15

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zashiki

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