做法：　　1、鲜虾去壳、切段，加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟；　　2、鸡胸肉切丁加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟；　　3、豌豆放入开水中焯烫一会儿，捞出备用，胡萝卜切丁备用、菠萝切丁加淡盐水浸泡备用；　　4、锅中油热后，放入鸡肉丁翻炒至熟盛出备用；放入虾仁翻炒至熟盛出备用；　　5、锅中油热后，放入胡萝卜丁、豌豆翻炒至熟，放入菠萝丁翻炒均匀，放入炒好的鸡肉丁、虾仁；　　6、放入姜黄粉翻炒均匀，放入蒸好的泰国香米翻炒均匀，加盐调

转采于2013-11-15 11:33:55

做法：
　　1、鲜虾去壳、切段，加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟；
　　2、鸡胸肉切丁加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟；
　　3、豌豆放入开水中焯烫一会儿，捞出备用，胡萝卜切丁备用、菠萝切丁加淡盐水浸泡备用；
　　4、锅中油热后，放入鸡肉丁翻炒至熟盛出备用；放入虾仁翻炒至熟盛出备用；
　　5、锅中油热后，放入胡萝卜丁、豌豆翻炒至熟，放入菠萝丁翻炒均匀，放入炒好的鸡肉丁、虾仁；
　　6、放入姜黄粉翻炒均匀，放入蒸好的泰国香米翻炒均匀，加盐调

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~Sabrina~

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