转采于2012-07-30 20:26:19
纯天然苹果醋
将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
接着放入100克的冰糖
再倒入一瓶白醋
在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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