如何做好一碗儿时记忆浓香稠乎的《热汤儿面》主料:面条鸡蛋西红柿、绿叶蔬菜调料:酱油、盐、胡椒粉、香葱、蒜适量 1.西红柿切小块，青菜切段，香葱和大蒜切末备用 2.锅里放水烧开，先煮面条一分钟，然后放入西红柿煮一下。 3.煮面条的同时，另取一口炒锅，倒少许油烧热，下葱蒜末大火煸至焦黄出香气。开大火，下酱油和少许醋爆香炝锅 4.将煮面条锅连汤带面条全部倒进炝锅的锅里，喷鼻的香气就出来了。 5.接着放少许盐和胡椒粉，再把青菜放下去稍煮一下，再放少许香油和香菜搅匀就可以了。

转采于2013-11-22 20:30:27

如何做好一碗儿时记忆浓香稠乎的《热汤儿面》
主料:面条鸡蛋西红柿、绿叶蔬菜
调料:酱油、盐、胡椒粉、香葱、蒜适量
1.西红柿切小块，青菜切段，香葱和大蒜切末备用
2.锅里放水烧开，先煮面条一分钟，然后放入西红柿煮一下。
3.煮面条的同时，另取一口炒锅，倒少许油烧热，下葱蒜末大火煸至焦黄出香气。开大火，下酱油和少许醋爆香炝锅
4.将煮面条锅连汤带面条全部倒进炝锅的锅里，喷鼻的香气就出来了。
5.接着放少许盐和胡椒粉，再把青菜放下去稍煮一下，再放少许香油和香菜搅匀就可以了。

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