一样食材百样风味老北京糊塌子 食材：西葫...
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低調綪侶从忽闻布谷鸟声唤
转采于2017-06-29 17:04:23
一样食材百样风味老北京糊塌子
食材：西葫芦350克 鸡蛋4个 自发粉100克 葱30克 白胡椒粉1/4茶匙（1茶匙＝5
毫升） 盐3克 芝麻油2克 植物油
蒜醋汁：蒜2瓣 盐1克 芝麻油4克 镇江醋25克 生抽25克 糖2克
1.西葫芦切丝碗里，加30克切碎的小葱、3克盐、1/4茶匙白胡椒粉，2克芝麻油。
搅拌均匀，打入4个鸡蛋，搅拌均匀。再加入100克自发粉。用筷子把西葫芦、鸡蛋和面粉搅拌均匀。注意搅拌的时候动作不要太猛，而且一旦搅拌成均匀的糊状，需要马上停止，以免过度搅拌让成品口感过于坚韧
2.准备
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低調綪侶
一样食材百样风味老北京糊塌子 食材：西葫芦350克 鸡蛋4个 自发粉100克 葱30克 白胡椒粉1/4茶匙（1茶匙＝5 毫升） 盐3克 芝麻油2克 植物油 蒜醋汁：蒜2瓣 盐1克 芝麻油4克 镇江醋25克 生抽25克 糖2克 1.西葫芦切丝碗里，加30克切碎的小葱、3克盐、1/4茶匙白胡椒粉，2克芝麻油。 搅拌均匀，打入4个鸡蛋，搅拌均匀。再加入100克自发粉。用筷子把西葫芦、鸡蛋和面粉搅拌均匀。注意搅拌的时候动作不要太猛，而且一旦搅拌成均匀的糊状，需要马上停止，以免过度搅拌让成品口感过于坚韧 2.准备
让人食指大动的ღ【香辣豆干烧鸡翅】 平时在家里做的最多的肉肉，要数鸡翅了。如果说喜欢，鸡翅似乎并不是最爱，但鸡翅却是我吃的最多的。很奇怪吧，最喜欢的到不是最常吃的，反而易烹饪的鸡翅，成家我家灶台上的常客。 后来发现，其实并不是爱吃某一种肉类，而是料理的对味都会喜爱。如果喜欢的食材做的不可口，一样会被丢弃。有此想到，鸡翅没有特殊味道，经济又实惠，料理易上手，因此更容易被食客接受。 鸡翅的做法可以多种多样，圈子里很多朋友演绎过无数做法。只要找对适合自己的那一口，我想爱......
pplock#艺术#来自马来西亚的新锐美女艺术家康怡RED一直都擅长用特别的材质来表现她所创作的艺术作品，主修建筑的她将绘画当作爱好，梦想成为卡通漫画家。她打破常规的作画风格，用源自生活的素材创作出灵动写实的创意作品，用食材，书本甚至是袜子“画”出人像，创造出天马行空的艺术。
【三鲜水煎饺】 1.饺子馅：韭菜+鸡蛋+虾皮三样鲜物。只需要一点点盐和味精，两样调味，吃的是食材的本味。 2.凉水和面，饧面、反复揉匀，搓长条，下剂子、压扁、擀成饺子皮。将馅料纳入饺子皮中。包好 3.不粘锅里放少许油，摆放饺子。盖上锅盖，饺子将底面略煎一下。顺锅边淋入多半碗水。水的量，以能略淹住饺子底部1/3为佳(如果是肉馅，淹住2/3） 4.继续盖上锅盖，小火4、5分钟，听到锅里“呲呲啦啦”的声音变小，到基本没有声音时，煎饺就好了（根据饺子馅的荤素，适当调整时间） 5.香喷喷的水煎饺，调个简单的蘸料，或
【小吃美食 】 食材：生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许 做法：1)准备所需材料。2)把生菜掰开，然后洗净。 3)蒜和干辣椒洗净剁碎。4)蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。 5)锅内加入清水烧开。6)把生菜放入锅内焯烫。 7)焯烫至熟后，捞起装盘。8)重新起油锅，把油烧热。 9)放入蒜和辣椒碎炒出香味。10)再倒入调好蚝油。 11)把它煮沸。12)最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用----来自《一花一世界014》糖友
【红酒炖羊排】食材：葱、姜切片、陈皮泡软。洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块。做法：1．羊排加入冷水中，加入葱，部分姜煮开，捞出冲净；2．羊排重新入锅，加入姜片和陈皮；3．加波尔多红酒；4．加适量水，基本没过食材，加盖焖煮至羊排酥软。
疗愈系甜点「香蕉松饼」一份温暖的香蕉松饼可以带给你甜滋滋的幸福味道，可以当早餐，也可以做下午茶点心，而且低糖低油，制作简单，不需要烤箱和模具，成功率也相当高。而且，香蕉真的是很好用的食材，对身体的好处也是大大的，下次家里有多余的香蕉，千万不要浪费咯。做法：http://kan.weibo.com/con/3483990619912126?_from=image
拌饭大口大口的吃才过瘾——秘制杏鲍菇卤肉拌饭 食材：杏鲍菇1个，五花肉一块，鹌鹑蛋，美人椒3个，葱姜 大葱半根，草果 香叶 八角 花椒 干辣椒 肉蔻 黄豆酱，高鲜酱油4大勺，料酒2大勺，细砂糖1勺，盐，老抽半勺 1：五花肉皮和肉分离开，切方块和鹌鹑蛋，姜葱一起倒入砂锅里。加适量水和香料。倒高鲜酱油和老抽，细砂糖，料酒。大火烧开后转小火卤制2小时。 2：捞出卤肉倒锅中翻炒。加杏鲍菇和美人椒翻炒。再倒少许高鲜酱油翻炒。加1大勺黄豆酱翻炒，加适量水焖5分钟后，加盐，鸡精调味即可。
【茶香烤肉】食材：五花肉、生菜、配料：绿茶、生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣、做法：新鲜五花肉洗净.切成1.5毫米左右厚度的薄片（可提前冷冻.待五花肉半解冻状态最易切薄片）取适量绿茶.用水温85度左右的水冲泡.待茶水自然冷却后.倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时.将茶叶和茶水倒出.倒入适量生抽.放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀.平底锅加热.将肉片均匀摆入锅中中小火煎制.将油煸出两面金黄后即可出锅.搭配生菜、蒜瓣或汁料食用。
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