【清蒸生蚝】 1、生蚝清洗干净； 2、小香葱和蒜蓉剁碎； 3、锅内加入色拉油，油温3至4成热时放小香葱碎和蒜蓉炸香； 4、加入蒸鱼豉油和料酒，盛出放小碗中待用； 5、把生蚝放入笼屉中，大火蒸制5分钟即可； 6、把生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上少量的蒜蓉剁椒即可。 #食谱#

【清蒸生蚝】

1、生蚝清洗干净；

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Eric_Dong从潘潘爱吃糖

转采于2013-11-25 14:57:11

【清蒸生蚝】
1、生蚝清洗干净；
2、小香葱和蒜蓉剁碎；
3、锅内加入色拉油，油温3至4成热时放小香葱碎和蒜蓉炸香；
4、加入蒸鱼豉油和料酒，盛出放小碗中待用；
5、把生蚝放入笼屉中，大火蒸制5分钟即可；
6、把生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上少量的蒜蓉剁椒即可。 #食谱#

Eric_Dong

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