转采于2012-02-15 21:28:26
可乐鸡翅的做法:1、鸡翅洗净,葱姜切片。2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。注意如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡。其次盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。
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