荤素巧搭配，吃出清爽好滋味【西兰花拌鱿鱼】
原料：鱿鱼、西兰花 蒜、青椒、小米辣
调料：盐、美极鲜味汁、白醋、冰糖、味精
1、西兰花掰成小朵，水滚开后倒入汆烫2分钟，捞出过凉水。捞出控水。
2、鱿鱼须洗净滚水中汆烫2、3分钟，烫时可以在水里倒入少许料酒去腥。同样，捞出过凉水，口感会QQ的。
3、将鱿鱼须和西兰花盛入一个大碗中。将青椒、小米辣和蒜剁碎，加入美极鲜味汁、盐、白醋、冰糖、少许味精混合均匀制成调味汁。
4、浇在大碗里的鱿鱼须和西兰花上，拌匀即可。
原料：鱿鱼、西兰花 蒜、青椒、小米辣
调料：盐、美极鲜味汁、白醋、冰糖、味精
1、西兰花掰成小朵，水滚开后倒入汆烫2分钟，捞出过凉水。捞出控水。
2、鱿鱼须洗净滚水中汆烫2、3分钟，烫时可以在水里倒入少许料酒去腥。同样，捞出过凉水，口感会QQ的。
3、将鱿鱼须和西兰花盛入一个大碗中。将青椒、小米辣和蒜剁碎，加入美极鲜味汁、盐、白醋、冰糖、少许味精混合均匀制成调味汁。
4、浇在大碗里的鱿鱼须和西兰花上，拌匀即可。
