转采于2012-08-02 23:30:23
毛豆  30g
青椒  30g
黄椒  30g
胡萝卜  30g
虾仁  30g
六月鲜  10ml
绿芥末  0.5克
橄榄油  20克
土豆  30g
红椒  30g
紫甘蓝  30g
黑木耳  30g
海鲜菇  30g
醯官醋  15ml
盐  0.5克
作法
1.新鲜明虾焯水,剥去壳,切成小颗粒的虾仁肉备用;
2.将胡萝卜和土豆切小粒,放入平底盘中,再放上剥好的毛豆,盖上一层保鲜膜,入微波炉转5分钟,取出晾凉备用;
3.将白菇和黑目耳在开水中焯熟,捞出晾凉切成小丁备用;
4.找一大的平底盘,找出圆
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