茄汁鲈鱼食材明细: 鲈鱼一条青豆 20g 玉米 20g 胡萝卜 20g 番茄酱一汤匙半白胡椒一茶匙盐一茶匙白砂糖一汤匙（平）苹果醋半汤匙制作步骤 1. 原料图。青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。 2. 鲈鱼去头，从肚子里去中间脊骨（皮不断。切花刀，用盐，胡椒粉腌渍十分钟入味。 3. 鲈鱼用厨房纸吸干水分，均匀沾上淀粉，包括花刀的里面，不然就无法张开了。 4. 入油锅大火炸定型，捞出复炸一遍（复炸这一遍最好在汁熬好后做），成金黄酥脆装。 5. 把番茄酱，

转采于2017-08-05 15:56:08

茄汁鲈鱼
食材明细: 鲈鱼一条青豆 20g 玉米 20g 胡萝卜 20g 番茄酱一汤匙半
白胡椒一茶匙盐一茶匙白砂糖一汤匙（平）苹果醋半汤匙
制作步骤
1. 原料图。青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。
2. 鲈鱼去头，从肚子里去中间脊骨（皮不断。切花刀，用盐，胡椒粉腌渍十分钟入味。
3. 鲈鱼用厨房纸吸干水分，均匀沾上淀粉，包括花刀的里面，不然就无法张开了。
4. 入油锅大火炸定型，捞出复炸一遍（复炸这一遍最好在汁熬好后做），成金黄酥脆装。
5. 把番茄酱，

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