【山楂果酱】材料：山楂1000克、冰糖5...
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小方·从御宅晓晓
转采于2017-08-07 09:22:35
【山楂果酱】材料：山楂1000克、冰糖50克、白砂糖80克。做法：1、将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中，加入1：1的清水，加入白砂糖。2、用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来。然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠，坚持10-15分钟，熬到很浓稠的状态就可以关火了。量凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存。尽快食用。
美食
小方·
蒜蓉蒸扇贝，江门名菜，吃货们要hold住哦
【猕猴桃冰沙】1.猕猴桃洗净去皮切小块，细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机，搅打成泥状。2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内，放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状。3.再放回冰箱继续冷冻，重复此步骤3次以上，直到果泥呈细碎冰晶状即可。
伏特加草莓柠檬水，粉红色，好心水！快点来上一杯吧！
【水蜜桃茶】 用 料：红茶茶包１包 水蜜桃3个 柠檬半个 蜂蜜1大匙 制 法：(1) 先将水蜜桃切片。 (2) 将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。 (3) 加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。 (4) 加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。 提 示： 建议将水蜜桃茶冰冻后饮用，最宜作夏日消暑饮品。 可直接用上等红茶茶叶代替茶包，效果更佳，但操作则稍微麻烦。 首先将茶叶用沸水略为泡一下，去掉茶汤，将已初泡的茶叶用网袋装好，用于代替成品茶包。
【荔枝桑葚冰棍】做法：荔枝加冰打成冰沙，加上桑葚冷冻就OK了！喜欢甜的姑娘们可以加些糖或者蜂蜜哦！夏天到了，这个一定得试试！好有爱的颜色好 有食欲。
情人节快乐
精致小点
【山楂果酱】材料：山楂1000克、冰糖50克、白砂糖80克。做法：1、将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中，加入1：1的清水，加入白砂糖。2、用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来。然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠，坚持10-15分钟，熬到很浓稠的状态就可以关火了。量凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存。尽快食用。
栗子头的相册- 乾杯
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Cucumber Melon Spa Pop | Henry Happened
材料 竹蔗 500克 薏米 100克 海底椰片 10克 马蹄 250克 雪梨 2个 作法 1.锅内放入3升清水； 2.薏米和海底椰洗净，稍为浸泡10分钟后倒去浸泡的水； 3.竹蔗从中间切开； 4.马蹄和雪梨切成小块； 5.将所有材料倒进锅内； 6.盖上锅盖，开大火煮； 7.大火煮开后转小火煮40分钟左右； 8.关火前加入适量的冰糖即可。
【抹茶豆腐布丁】食材明细：绢豆腐 300G、抹茶粉 20G、鱼胶粉 15G、糖 50G、牛奶 250ML、动物淡奶油 150G、冷水 80G。做法：1把鱼胶粉用冷水提前泡软10分钟，然后隔热水溶化。2把豆腐和 抹茶粉放入搅拌机搅拌均匀备用。3把牛奶，淡奶油 和糖倒入奶锅，用中火煮至锅边缘起泡。4将打均匀的 豆腐和 2分之一的牛奶液混合搅拌均匀，再倒入剩下的 牛奶液混合均匀。5隔热水溶化的鱼胶。。6在混合液中加入鱼胶粉液搅拌均匀。7把 混合液过筛两遍入模具。8待凉后进冰箱冷藏 3-4小时。
#赏味期限#
胭脂醉藕-网上厨房梅依旧 原料： 莲藕200克、甜酒酿50克、苋菜100克、蜂蜜50克、白醋5克。 做法： 苋菜洗净，放入锅中，加少许水煮开； 取苋菜汁，藕去皮，切片，放入清水中，去掉淀粉和防止氧化； 锅中加水，滴几滴白醋，水开后，放入藕片焯水捞出； 放入冰水里过凉，捞出来，沥干水分，放入碗中，倒入蜂蜜； 倒入甜酒酿、白糖，倒入苋菜汁，盖上盖子，放冰箱冷藏，一小时后即可。 小贴士： 酸甜的口感，可依据自己的口味调配
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