美食与美酒杂志#好吃上瘾菜#【鸡尾酒肉圆】烤肉器预热。面包在牛奶里浸泡后加入鸡蛋、洋葱、盐、甜椒粉、干芥末、胡椒、豆蔻、牛肉末搅拌。用冰淇淋勺将肉做成4厘米肉圆，移至烧烤纸上烤10分钟至呈金棕色。煮锅中倒入番茄酱、红醋栗果冻、雪莉酒、酱油和水煮匀。放入肉圆以小火慢煨约15分钟。

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转采于2017-08-07 17:46:19

美食与美酒杂志#好吃上瘾菜#【鸡尾酒肉圆】烤肉器预热。面包在牛奶里浸泡后加入鸡蛋、洋葱、盐、甜椒粉、干芥末、胡椒、豆蔻、牛肉末搅拌。用冰淇淋勺将肉做成4厘米肉圆，移至烧烤纸上烤10分钟至呈金棕色。煮锅中倒入番茄酱、红醋栗果冻、雪莉酒、酱油和水煮匀。放入肉圆以小火慢煨约15分钟。

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