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hu苦咖啡从Last2016
转采于2013-12-26 13:45:13
主料
8整个赤褐色土豆4汤匙菜籽油2汤匙黄油
盐味1-1/2杯磨碎的切达奶酪8片厚切黑椒培根，几乎炸至酥，切碎2全葱，刨切
1/2杯酸奶 准备说明烤箱预热至400度。磨砂土豆清洗，并让他们干。用纸巾（或只是用你的双手）擦皮肤的土豆，2汤匙油菜籽油，所以，他们是很好的湿润。
将烤盘上，烤土豆，直到皮肤是清晰和土豆是招标，约30至40分钟。取出锅，让冷却，直到你能处理的土豆。一半纵向切土豆。舀出的内脏，留​​下一点点皮的马铃薯。融化黄油2汤匙油菜籽油，然后用刷子的外部和内部的土豆。轻轻里面撒上盐。半名
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hu苦咖啡
鸡蛋  2个 培根  一片 红椒  1/2小个 香葱  一颗 面粉  适量 青椒  1/2小个 早餐奶酪  1片 作法 1.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。 2.鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。 3.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。 4.不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。 5.大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。 6.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。 7.最后铺上切好的奶酪丝。 8.盖上盖子，继续开起小火，闷3分钟左右。 9.打开锅盖
【紫薯鸡蛋卷饼】
【炸雞肉香蕉卷DIY】雞胸肉經過醃漬，裹起軟嫩香甜的香蕉，裹上酥脆的外皮，真正的兩重天效果。外焦裡嫩、外酥內軟、外咸內甜，不一樣的味覺衝擊，全新的味蕾挑戰！
【补血补气黑米杂谷粥】1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天；2.加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟；3.煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时就可以喽~在这微冷的深秋，这暖暖的补血补气的粥，最适合早起或睡前喝了呢~
红烧排骨 ] 1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀后腌。3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸。4、炸至略发黄 5、倒入蒜末、葱末炒出香味。 6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀。 7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可
【21孜然羊肉焖饭】1、准备葱段、姜片，胡萝卜切小丁；准备羔羊肉片；     2、锅内水沸后投葱段、姜片，约1分钟后放入羔羊肉片；羊肉变粉白后立马捞出备用；     3、另取一炒锅，落少油，入羊肉片、八角、少许胡椒粉翻炒，按个人口味撒入孜然粉和盐，倒入1-2碗开水煮滚；     4、加入胡萝卜丁；撒上一小把葡萄干；将炒锅内汤汁连料一起放入电锅；     5、大米洗净入电锅，覆盖于羊肉汤料之上，使汤汁恰好与米平齐，按正常煮饭程序操作，煮好后以勺拌匀再焖至10分钟即可。
蘸水豆腐，吃起来外脆里嫩，香味浓郁。是将豆腐切成块，裹了干淀粉，在平底锅里以中小火，半煎半炸的状态制成金黄色后捞出，趁热蘸着味碟吃。热吃豆腐要配上热酱，那就是用少许油将生姜大蒜米、小米辣炒香，加一点鲜味酱油，清汤（可用清水）烧开后，放入韭菜碎，关火即做成味汁。味汁也可以拌饭酱、老干妈、辣椒油，又别有一番风味。
豆渣蛋香煎饼 豆渣蛋香煎饼 1.黄豆提前泡一晚，南瓜切成小丁，放入豆浆机，加水至水位线，关好豆浆机开机五谷豆浆操作 2.豆浆煮好后，滤网过滤豆浆渣 3.鸡蛋三个打散，加入豆渣、盐，搅拌均匀 4.加入面粉继续搅拌均匀 5.小平底锅加入少许油，倒入面糊，中小火煎至双面金黄
【酸奶水果雪糕】把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分钟即可。
主料 8整个赤褐色土豆4汤匙菜籽油2汤匙黄油 盐味1-1/2杯磨碎的切达奶酪8片厚切黑椒培根，几乎炸至酥，切碎2全葱，刨切 1/2杯酸奶 准备说明烤箱预热至400度。磨砂土豆清洗，并让他们干。用纸巾（或只是用你的双手）擦皮肤的土豆，2汤匙油菜籽油，所以，他们是很好的湿润。 将烤盘上，烤土豆，直到皮肤是清晰和土豆是招标，约30至40分钟。取出锅，让冷却，直到你能处理的土豆。一半纵向切土豆。舀出的内脏，留​​下一点点皮的马铃薯。融化黄油2汤匙油菜籽油，然后用刷子的外部和内部的土豆。轻轻里面撒上盐。半名
红豆牛奶冰】1、冰块打成冰沙放入杯中2、往杯中倒入牛奶，再放入蜜红豆，调入适量蜂蜜即可蜜红豆做法：红豆150克，白糖适量3、红豆用凉水泡一夜，捞出放入锅中煮20分钟4、捞出红豆，沥干水，加入白糖拌匀，冷藏备用。特别适合夏天的解暑。
蒜蓉辣酱
土豆饼
自制豆腐脑
【鸡蛋肉松蔬菜卷】 有面粉、有鸡蛋，有肉松、还有蔬菜。配上一杯牛奶或豆浆，绝对是一份营养的早餐。
土豆鸡蛋饼 1.取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。 2.调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。 3.磕入鸡蛋搅拌均匀。 4.加入3大勺面粉拌匀。 5.最后加入葱花拌匀。 6.平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定） 7.大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。 8.翻面继续煎熟。 9.出锅后按自己喜欢改刀食用。（也可整块卷起来吃，香味能浓郁）
【手撕包菜】食材:卷心菜、花生油、盐、醋、生抽、水淀粉、白糖、蒜、朝天椒；做法:1.包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水；2.将所有配料调成一碗酱汁；3.锅入油，加热至十成热，把包菜放进去快速翻炒，不断翻炒至回软，马上倒入糖醋汁，再炒1min即可出锅~
蜜枣馒头
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【凉拌黄瓜】 1、黄瓜去皮切小条，大蒜切末。 2、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟。 3、看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉， 再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉、 辣椒适量拌匀，再腌制10-15分钟即可。
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